Έχετε νοικιάσει σπίτι σε νησί; Τι να κουβαλήσετε μαζί σας από τρόφιμα & κουζινικά

Δεν χρειάζεται να γεμίσετε 10 βαλίτσες. Λίγα και βασικά πράγματα αν πάρετε μαζί σας, θα τις βγάλετε μια χαρά τις διακοπές. Να μερικές συμβουλές.

 
Vintage Summer holiday road trip vacation Travel concept with copy space

Λίγη οργάνωση χρειάζεται και θα περάσετε φίνα στις διακοπές σας. (Φωτό: acmebeachandbike.com)

Πόσον καιρό περιμένατε την πολυπόθητη ώρα που θα φτιάξετε τα μπαγκάζια σας και θα φύγετε για γνωστούς ή άγνωστους προορισμούς στην, ω, πόσο σύντομη καλοκαιρινή σας απόδραση; Εάν είστε σαν κι εμένα, σίγουρα θα έχετε ήδη γράψει σε ολοένα και μακρύτερες λίστες αυτά που δεν πρέπει να ξεχάσετε επ’ουδενί.

Οι διακοπές μου κατά τη διάρκεια των ετών έχουν περάσει από πολλές φάσεις, το ίδιο και το περιεχόμενο των αποσκευών. Στην παιδική μου ηλικία ήταν η μαμά που αποφάσιζε, κατά τη διάρκεια της επαναστατικής εφηβείας είχαμε δράματα και στην απελευθέρωση της ενηλικίωσης έζησα πολλές εποχές.

Με χαμόγελο και μια δόση νοσταλγίας θυμάμαι τα χρόνια που η βαλίτσα μου έπρεπε να έχει τόσα ρούχα, παπούτσια και αξεσουάρ, ώστε να κάνω διαφορετικές εμφανίσεις κάθε βραδιά στο νησί, γιατί cosi fan tutte! Τα καλλυντικά, αχ αυτά τα καλλυντικά με το αφόρητο βάρος τους! Μπουκάλια και μπουκαλάκια, μάσκαρα και σκιές σε όλες τις αποχρώσεις, μπρονζέ πούδρες, πινέλα κάθε μεγέθους, lip gloss σε παστέλ και fluo χρώματα.

Μη νομίζετε όμως ότι και οι άνδρες πήγαιναν πίσω! Αν κρίνω από τον σύζυγό μου και τους φίλους μας, οι αποσκευές τους δεν είχαν τίποτε να ζηλέψουν από αυτές των κοριτσιών! Από τότε μέχρι σήμερα έχει κυλήσει πολύ νερό στο αυλάκι και η βαλίτσα μου πια είναι κατηγορίας φτερού, τουλάχιστον σε ό,τι αφορά τα της ματαιοδοξίας. Άλλαξαν και οι τόποι των διακοπών, τώρα δεν θέλουμε ξέφρενα ξενύχτια, τουλάχιστον όχι σε καθημερινή βάση, και οι κοσμικότητες είναι άχρηστες.

Πρώτον και κυριότερο, φροντίστε να ενημερωθείτε εάν το σπίτι διαθέτει την καφετιέρα για τον καφέ της προτίμησής σας.

Πάντα, όμως, στους φίλους μου και σε μένα μας αρέσει να νοικιάζουμε σπίτια για τις διακοπές μας, δεν αντέχουμε τα ξενοδοχεία και τα διεστραμμένα ωράριά τους. Θέλουμε την άπλα μας και την ελευθερία κινήσεων. Να πούμε, βρε αδελφέ, ότι απόψε δεν θα βγούμε, θα μείνουμε στο σπίτι και θα ρομαντζάρουμε υπό το σεληνόφως.

Εάν ανήκετε σ’αυτήν την κατηγορία, εδώ είμαι για να σας συμβουλεύσω μέσω της πολύχρονης εμπειρίας μου στην ενοικίαση εξοχικών κατοικιών, για το τι θα πρέπει οπωσδήποτε να πάρετε μαζί σας.

• Πρώτον και κυριότερο, φροντίστε να ενημερωθείτε εάν το σπίτι διαθέτει την καφετιέρα για τον καφέ της προτίμησής σας. Συνήθως όλα τα σπίτια έχουν shaker για το γνωστό και μη εξαιρετέο φραπέ. Εάν όμως μισείτε το φραπέ όπως εγώ, και το σπίτι δεν διαθέτει άλλη συσκευή, αναγκαστικά θα κουβαλήσετε το μηχάνημα για τον καφέ φίλτρου, ενδεχομένως και την εσπρεσιέρα. Εάν διαθέτετε αυτοκίνητο και δεν σας απασχολεί το βάρος των αποσκευών, αγοράστε τον καφέ και τα φίλτρα από τον τόπο της μόνιμης κατοικίας σας, κι έτσι είναι σίγουρο πως δεν θα σας λείψει η αγαπημένη σας ποικιλία, αφήστε που οι τιμές στα νησιωτικά σουπερμάρκετ είναι πολύ ακριβότερες.

• Είδη πρώτης ανάγκης για τις πρώτες μία με δύο μέρες των διακοπών, γιατί δεν υπάρχει χειρότερο πράγμα από το να φτάνεις στο νησί, πολλές φορές αργά το βράδυ, και να πρέπει να τρέχεις για ψώνια. Ενδεικτικά: καφέ ή/και τσάϊ, ζάχαρη, εβαπορέ γάλα σε ατομικές μερίδες, αλάτι και πιπέρι, λίγα μπισκότα ή cake για το πρώτο πρωινό, crackers και παξιμάδια για την ξαφνική πείνα.

Εάν μαγειρεύετε εξωτικές κουζίνες, θα πρέπει να μεριμνήσετε για τα υλικά που δεν θα βρείτε εκεί που θα πάτε.
Local-markets

Σίγουρα είδη πρώτης ανάγκης για τις πρώτες μία με δύο μέρες των διακοπών. Δεν υπάρχει χειρότερο πράγμα από το να φτάνεις στο νησί, πολλές φορές αργά το βράδυ, και να πρέπει να τρέχεις για ψώνια. (Φωτό: Discover Greece)

• Είμαι σίγουρη πως στο ψυγείο σας όλο και θα βρίσκονται κάποια μισοτελειωμένα βαζάκια με μαρμελάδα που δεν φάγατε τα πρωινά που τρέχατε σαν παλαβοί. Τώρα είναι η ευκαιρία να τα απολαύσετε με την ησυχία σας.

• Πολλές φίλες και φίλοι, για τους οποίους το μαγείρεμα στην πόλη είναι αναγκαίο κακό, ξεσαλώνουν στις διακοπές και βρίσκουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν την τάδε συνταγή που δεν βρήκαν χρόνο και διάθεση να φτιάξουν. Τι θα πάρετε, λοιπόν, ανυπερθέτως μαζί σας για τα καλοκαιρινά μαγειρέματα;
– Τα αγαπημένα σας μαχαίρια, που χωρίς αυτά δεν μπορείτε να κόψετε ούτε ντομάτα.
– Ένα ψαλίδι κουζίνας, για να μην κινδυνεύετε να κοπείτε ανοίγοντας τις διάφορες συσκευασίες με μαχαίρι.
– Τα βολικά σας ανοιχτήρια του κρασιού και της μπίρας.
– Τον αγαπημένο σας μύλο πιπεριού και όλα τα αρωματικά μείγματα που φτιάξατε ή αγοράσατε και δεν έχετε ακόμη αξιοποιήσει. Εάν μαγειρεύετε εξωτικές κουζίνες, θα πρέπει να μεριμνήσετε για τα υλικά που δεν θα βρείτε εκεί που θα πάτε.

• Επειδή ενδεχομένως εσείς, όπως κι εμείς, συχνά-πυκνά τρώτε το βραδινό σας μετά την παραλία και επιστρέφετε στο σπίτι κατά τις 9 με 10 το βράδυ, θέλετε, αφού μπανιαριστείτε και δροσιστείτε, να καθήσετε στη βεράντα ή την ταράτσα και να απολαύσετε ένα ωραίο ποτό. Φροντίστε να προμηθευτείτε τα αλκοολούχα ποτά της αρεσκείας σας από το μόνιμο τόπο διαμονής σας. Οι τιμές στα τοπικά σουπερμάρκετ και τις κάβες είναι εξωφρενικές και πολύ συχνά δεν βρίσκεις αυτό που θέλεις. Μαζί με τα ποτά, μην ξεχάσετε και 2-3 συσκευασίες με σακούλες για παγάκια.

Η λίστα είναι ατελείωτη, θα μπορούσα να σας αναφέρω καμιά εικοσαριά άλλα πράγματα, αλλά είπαμε, διακοπές πάμε, όχι σε αποστολή στην άλλη άκρη της γης! Και πού είστε; Μουσική και βιβλία: τις μουσικές που σας ηρεμούν κι αυτές που σας ξεσηκώνουν, όλα αυτά τα βιβλία που θέλετε να διαβάσετε και να ξαναδιαβάσετε. Τελευταίο και κυριότερο: το άγχος και τις στενοχώριες, αφήστε τα κι αυτά να ξεκουραστούν. Θέλουμε δεν θέλουμε, θα μας ξαναβρούν οσονούπω. Καλές διακοπές!

 

Διαβάστε ακόμα: Ρετσίνα Μαλαματίνα – Ο ορισμός του cult

 

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close