«Τα Στέκια των Καλλιτεχνών»: Η Ζωή Γεράζη και το «μυστικό» της σημείο στην Αθήνα

Η ηθοποιός Ζωή Γεράζη απαντά στο Andro για τα αγαπημένα της μέρη στην Αθήνα.

Μπορεί να είναι ηθοποιός που μας συστήθηκε από τις σειρές Καρτ Ποτάλ και Η Γη της Ελιάς, αλλά η Ζωή Γεράζη είναι και λάτρης των γλυκών, όχι στο να τα τρώει μόνο, αλλά και στο να τα φτιάχνει, αφού έχει σπουδάσει πρώτα ζαχαροπλαστική και μετά ήρθε η υποκριτική. Γεννημένη στην Αθήνα, μεγαλωμένη στις κεντρικές γειτονιές της πόλης, είναι από τις πλέον κατάλληλες για να μας μιλήσει για τα μέρη που της αρέσουν, για φαγητό, ποτό ή για περιπλανήσεις, και για το τι θα κάνει σε μια βόλτα της στην Αθήνα.

Πες μας Ζωή Γεράζη…

– Σε ποια γειτονιά ζεις; Γιατί την επέλεξες;

Μένω στα Εξάρχεια. Την επέλεξα γιατί ως Ζωή νιώθω ότι μπορώ να είμαι πλήρως ο εαυτός μου, ελεύθερη. Ο αέρας που αποπνέουν τα Εξάρχεια πέρα από αντισυμβατικός είναι σίγουρα καλλιτεχνικός και εναλλακτικός κάτι που μου ταιριάζει και με κάνει να αισθάνομαι ότι ανήκω.

– Πες μας 2-3 μέρη που θα πρότεινες σε κάποιον να επισκεφθεί στη γειτονιά σου.

Τον Λόφο του Στρέφη για να απολαύσει τη θέα είτε πρωί είτε βράδυ και τη Σουσουράδα για φαγητό ή ποτό.

– Έχεις αγαπημένες διαδρομές στην πόλη;

Έχω, ναι. Η αγαπημένη μου διαδρομή στη πόλη είναι νομίζω η κλασική στη Διονυσίου Αεροπαγίτου, ειδικά το βράδυ, την κάνω πολύ συχνά με φίλους, με την οικογένεια μου αλλά και μόνη μου. Κάθε φορά με ξαλαφρώνει.

«Η καλύτερη κουζίνα στον κόσμο κατά τη γνώμη μου είναι αδιαμφισβήτητα η ελληνική αλλά η αγαπημένη μου είναι η ιταλική».

– Πες μας κάποιο «μυστικό» σημείο της Αθήνας που δεν ξέρουν πολλοί και θες να το μοιραστείς;

Ίσως δεν είναι τόσο «μυστικό» αλλά για μένα λειτουργεί έτσι ο Βοτανικός Κήπος στο Χαϊδάρι. Υπάρχει κάτι παράξενα καθησυχαστικό σε αυτό το μέρος όπου η πόλη σαν να σταματά να επιβάλλεται. Οι ρυθμοί αλλάζουν, ο ήχος χαμηλώνει, και μένεις λίγο πιο εκτεθειμένος στον εαυτό σου.

– Πώς ξεκινάς τη μέρα σου; Πού πας για καφέ και πού για πρωινό αν βγεις έξω;

Η αλήθεια είναι ότι δεν πίνω καφέ, δεν μου αρέσει ιδιαίτερα και, ενώ είναι κακό, δεν τρώω πρωινό. Ακούγεται περίεργο αλλά από πάντα έτσι λειτουργούσα. Παραδόξως ξυπνάω με ενέργεια και χωρίς τα «καύσιμα». Την ημέρα μου όμως τη ξεκινάω με το να παίρνω λίγο χρόνο χουζουρεύοντας στο κρεβάτι και πίνοντας πολύ νερό.

-Τί τρως για μεσημεριανό τις καθημερινές;

Για μεσημεριανό (που εννοείται πως τρώω χαχα), τρώω οτιδήποτε μου έρθει στο μυαλό σαν έμπνευση. Οτιδήποτε λαχταρίσω και έχω τον χρόνο, θα το μαγειρέψω. Οταν πρόκειται για φαγητό δεν μου χαλάω ποτέ χατίρι.

– Όταν βγαίνεις για φαγητό, τι επιλέγεις; Ταβέρνες-μεζεδοπωλεία, σύγχρονη ελληνική κουζίνα, fine dining εστιατόρια, ιταλική κουζίνα, ασιατική κουζίνα, μπιστρό;

Να πω πως η καλύτερη κουζίνα στον κόσμο κατά τη γνώμη μου είναι αδιαμφισβήτητα η ελληνική αλλά η αγαπημένη μου είναι η ιταλική. Θα έχω και τις δύο ως πρώτες επιλογές στις εξόδους μου αν και είμαι εύκολος άνθρωπος στο φαγητό, θα ακολουθήσω όπου θέλει η παρέα. Λατρεύω το φαγητό με όλη την έννοια της λέξης, οπότε μπορώ να φάω τα πάντα και να το ευχαριστηθώ απόλυτα.

«Η σωστά μαγειρεμένη και σερβιρισμένη μοσχαρίσια μπριζόλα είναι το αγαπημένο μου φαγητό».

– Το γαλακτομπούρεκο είναι το αγαπημένο σου γλυκό. Πού έχεις φάει το καλύτερο και πού προτείνεις να πάμε για γλυκό;

Το κορυφαίο γαλακτομπούρεκο που έχω φάει είναι στο πατρικό μου από τα χέρια του μπαμπά μου που είναι μάγειρας. Για γλυκά πάντως προτείνω το Sugar Killer στο Κουκάκι που είναι sugar free και plant based και συγκεκριμένα το παγωτό κανέλα που είναι η αγαπημένη μου γεύση.

– Όταν θες να φας κάτι γρήγορο, τι θα επιλέξεις; Μπέργκερ, πίτσα ή σουβλάκι; Και πού θα πας για να το απολαύσεις;

Μπέργκερ κατευθείαν! Έχω εμμονή και θα πάω στο Juicy Grill για σίγουρη απόλαυση.

– Πού θα πας για ποτό; Είσαι τύπος που πίνει κοκτέιλ ή σκέτο/on the rocks spirit; Ποιο το go to drink σου;

Για ποτό θα πάω στο Barrett στου Ψυρρή, έχει γίνει το στέκι μου. Είμαι ξεκάθαρα ο τύπος του cocktail και συγκεκριμένα του Long Island iced tea το οποίο είναι το go to drink μου και είναι από τα πιο δυνατά.

Το Barrett στου Ψυρρή είναι το μέρος όπου θα πετύχεις τη Ζωή Γεράζη να πίνει ένα Long Island Iced Tea, ενώ στο Juicy Grill θα τη συναντήσεις με ένα μπέργκερ στο χέρι.

– Πιστεύεις ότι είναι ακριβό το φαγητό έξω στην Αθήνα;

Εξαρτάται την περιοχή και το μαγαζί. Αν πας στο κέντρο σε τουριστικά μαγαζιά σίγουρα θα είναι ακριβά αλλά υπάρχουν οικονομικές τιμές σε μαγαζιά πιο «της γειτονιάς».

– Τι θα σε έκανε να πεις «ναι, αυτό αξίζει τα 80-90-100 ευρώ»;

Η σωστά μαγειρεμένη και σερβιρισμένη μοσχαρίσια μπριζόλα. Είναι το αγαπημένο μου φαγητό οπότε έστω και μια φορά αν ο τρόπος μαγειρέματος και σερβιρίσματος είναι κορυφή θα πω πως άξιζε τα λεφτά της.

– Πες μας ένα παλιό αγαπημένο στέκι που δεν θέλεις να κλείσει ποτέ. 

Αμέσως μου ήρθε στο μυαλό ο Μπλε Παπαγάλος στο Μεταξουργείο που, παρεμπιπτόντως, εκεί γεννήθηκα και έζησα μέχρι 8 χρονών.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Ble Papagalos (@blepapagalos)

* Βρείτε τη Ζωή εδώ.

Διαβάστε ακόμη: Πού πίνεις το Cuba Libre σου, Ζερόμ Καλουτά;

TAGS :
Αθήνα Εξάρχεια ηθοποιός ποτό στέκια συνέντευξη φαγητό

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook