Τα fish&chips σε χάρτινο χωνί του Fish Café

Τα προτιμάμε «breaded» (πανέ με γαλέτα) παρά «battered» (με κουρκούτι), όταν όμως μιλάμε για το μοναδικό ίσως μέρος που πουλάει αυθεντικά fish&chips σε χάρτινο χωνί στην Αθήνα, δεν μπορείς να έχεις υπερβολικές απαιτήσεις. Το μαγαζί είναι ορίτζιναλ φισεντσιπτσατζίδικο, το πράγμα φωνάζει από μακριά: Οι κοινόχρηστοι πάγκοι απέξω με το ξίδι και το χοντρό αλάτι, οι σάλτσες ταρτάρ στο ψυγείο παραταγμένες για μάχη, τα ολόχρυσα καρούμπαλα από βακαλάο που βγαίνουν από τη φριτέζα. Πρόσθεσε το laundry και το sports bar δίπλα, και νομίζεις ότι είσαι ξανά φοιτητής στην Αγγλία, κι ας μην ήσουν ποτέ φοιτητής στην Αγγλία.

Στα συν: Η μοντέρνα φοιτητική φάση, η φρεσκάδα της παραγγελίας που γίνεται στο λεπτό, το ξίδι –δοκιμάστε το αντί για λεμόνι στο fish, και το χοντρό αλάτι στα chips.

Στα πλην: Βαρύ το κουρκούτι, αδέρφια –το έχει το λάδι του.

Συμπέρασμα: Όχι μόνο μπακαλιάρο-σκορδαλιά (με πατάτα). Τώρα έχουμε και fish & chips.

Fish Café: Βεΐκου 3, Μακρυγιάννη, τηλ. 210 9235813

TAGS :
πατάτα ψάρι

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook