Thanksgiving στο σπίτι, με γαλοπούλα και pecan pie, από τη «Μεγάλη Βρεταννία»

Αίφνης, θα δείτε το τραπέζι σας να γεμίζει με τα καλούδια που θα έχουν φτιάξει οι σεφ της Μεγάλης Βρεταννίας.

Yπό άλλες συνθήκες τώρα θα ήταν ο καιρός να αρχίσετε να σκέφτεστε (… και να σκεφτόμαστε) γιορτινά. Να κάνουμε τις κλασικές επιδρομές στα καταστήματα για ψώνια. Να σκεφτόμαστε να κλείσουμε τραπέζι για την Πρωτοχρονιά, και γιατί όχι για την «αμερικανιά» του Thanksgiving. Η πανδημία όμως έχει αλλάξει τα πάντα.

Αναγκαστικά, το οίκαδε λαμβάνει καθολικό χαρακτήρα. Οτιδήποτε αποφασίσουμε να κάνουμε -εκτός κι αν υπάρξει θεαματική εξέλιξη με τον ιό το αμέσως επόμενο διάστημα- θα πρέπει να περιοριστεί στον οικείο χώρο του σπιτιού μας με λιγοστά άτομα και τις απαραίτητες προφυλάξεις.

Ακόμη κι έτσι, όμως, δεν πρέπει να το βάζουμε κάτω: οι χαρές της ζωής υπάρχουν και θα έρθει πάλι ο καιρός που θα βγούμε έξω, θα χαρούμε τις επόμενες γιορτές και θα αγκαλιάσουμε τους αγαπημένους μας δίχως το άγχος και το φόβο της πανδημίας. Στο μεταξύ, όμως, οργανωνόμαστε έτσι ώστε η παραμονή στο σπίτι να έχει γευστικό αποτύπωμα.

Φέτος, η Ημέρα των Ευχαριστιών και για τους Αμερικανούς θα είναι «εντός τειχών», αλλά υπάρχει τρόπος να γίνει ιδιαίτερη… εν Αθήναις. Μπορείτε να την γιορτάσετε απολαμβάνοντας το εορταστικό μενού που δημιουργήθηκε αποκλειστικά από την ομάδα των σεφ του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία.

Φανταστεί το γιορτινό τραπέζι του σπιτιού σας να γεμίσει από τις πλουμιστές γεύσεις που έχουν ετοιμάσει οι έμπειροι σεφ του ξενοδοχείου. Βάλτε το μυαλό σας την εικόνα: τραγανά φύλλα σαλάτας με ψητή κολοκύθα, κυδώνι, καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, βαλσάμικο και μπαχαρικά. Φυσικά, κλασική ψητή γαλοπούλα από αμερικανικές φάρμες με γέμιση από βόειο κρέας, μαϊντανό, κάστανα βαφτισμένα σε σφένδαμο και χωριάτικο ψωμί. Το όλον να συνοδεύεται από ψητές γλυκοπατάτες, baby καρότα και καλαμπόκι. Ολοκληρώστε την εμπειρία με μια τάρτα με καρύδια πεκάν, κολοκύθα, μήλα τατέν και σαντιγί με άρωμα μπέρμπον. Κόλαση.

ΙNFO

//Για να πραγματοποιήσετε την παραγγελία σας, καλέστε 210 33 30 748 έως την Τετάρτη 25 Νοεμβρίου στη 13:00. Την παραγγελία σας, θα μπορείτε να την παραλάβετε στο θυρωρείο του ξενοδοχείου, την Πέμπτη 26 Νοεμβρίου, μεταξύ 12.00 – 20.00.

Διαβάστε ακόμα: 5 πρωτότυπα «καραντινάτα» delivery για φαγητό, γλυκό & ποτό.

TAGS :
εορταστικό μενού Ημέρα των Ευχαριστιών Μεγάλη Βρεταννία μενού

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook