Σχεδόν «οικογενειακή» υπόθεση το μικρό σουβλατζίδικο «Θράκα Αράχωβα» στην Αγία Παρασκευή. Ο ενθουσιασμός του νεοφώτιστου στο ποιοτικό, καλοφτιαγμένο φαγητό έχει εξελιχθεί σε εμμονή. Τα καλαμάκια τα κόβουν και τα περνάνε στο χέρι, η τυροκαυτερή της μαμάς τής Λωρέττας είναι λειωμένη με το πιρούνι (και όχι αλοιφή του εμπορίου), το ψωμάκι σου το φέρνουν φρυγανισμένο στη σχάρα. Εγώ, που τρώω τα καλαμάκια λιγότερο ψημένα από τον μέσο όρο, έφυγα χαρούμενος με το χέρι του ψήστη. Εν τέλει, ίσως στα τοπ 3 καλαμάκια στην Αθήνα από άποψη φρεσκάδας και νοστιμιάς.
//Ελευθερίας 2 και Αγίου Ιωάννου 65, Αγία Παρασκευή, τηλ. 210 6084100
-
- Follow us:
x
Ακολουθήστε το Andro στο Facebook
Ακολουθήστε το Andro στο Facebook
