The Twenty One: εδώ τρώνε τα steaks τους οι «Lannisters» των βορείων 
Pepe Jeans London: Χαλαρό στυλ από το πρωί μέχρι το βράδυ 
Επιστροφή στη φύση με τη νέα σειρά της Salomon 
Χρώματα, άνεση και αέρινο στυλ: Η Μεσόγειος εμπνέει την US Polo Assn. 
Η βρετανική κομψότητα συναντά τα ελληνικά νησιά 
«Προορισμός για πολλούς φίλους αυθεντικών νησιωτικών γεύσεων παρά θιν’ ή μάλλον παρά αλμυρίκ’ αλός».
«Νικόλας», Αγία Άννα, Παράγκα, τηλ. 2289 025264.
Η μακράν καλύτερη προσωπική μου επιλογή για μπάνιο είναι οποιαδήποτε παραλία δεν πάει ακόμα λεωφορείο. Υπάρχουν ακόμα αρκετές. Κάποιες από αυτές ευτυχώς έχουν και καλό, φαγητό, που αναδεικνύει μια παρηγόρια σπιτικής φροντίδας αγροτικού κυκλαδίτικου τύπου.
Ο «Νικόλας» της Αγίας Άννας, δίπλα στην Παράγκα, είναι προορισμός για πολλούς φίλους αυθεντικών νησιωτικών γεύσεων παρά θιν’ ή μάλλον παρά αλμυρίκ’ αλός. Γνωρίζω την οικογένεια και το ταβερνάκι εδώ και πέντε δεκαετίες, από τότε δηλαδή που δεν έμπαινε στην κουζίνα παρά μόνο αλεύρι και λάδι που να μην ήταν της παραγωγής τους. Αγρότες, ψαράδες, εστιάτορες, φιλόξενοι «ξενοδόχοι» του ενός, των δυο, των τριών δωματίων. Το ατσάλι του μυκονιάτικου τουρισμού δέθηκε σε κάτι τέτοια στέκια που ευτυχώς αντιστέκονται κι αν είναι από άποψη, ως concept δηλαδή, είναι τουλάχιστον από καρδιάς και είναι κάτι που ακόμα και η τρίτη γενιά κατέχει απολύτως, το κάνει με ευχαρίστηση και γνώση. Το κάνει καλά!
Τρώμε γόπα, κολιούς ή ό,τι πιάσει ο Νικόλας με τη βάρκα του αποβραδίς κι ό,τι καλό έχει να μας προσφέρει την κάθε εποχή ο τόπος. Στα ενδότερα της κουζίνας αυτό που λέμε κατά μάνα (Κατερνώ) κατά κόρη (Άννα), στην πυροστιά ο Κωσταντής που κατέχει το κάρβουνο, είναι επιμελής και παλιός μου γνώριμος από την εποχή που μας κυνήγαγε ο ντραγάτης για αμαρτίες με μικρόπουλα.
-
- Follow us:
Ακολουθήστε το Andro στο Facebook
