Δήμητρα Κολοτούρα: Ανατροπές, περιπέτεια και η δημιουργική ζωή πίσω από τον οίκο Zeus+Δione 
Κρασιά ήπιων παρεμβάσεων: 6+1 άξιοι εκπρόσωποι made in Greece 
Πώς πάει το ελληνικό κρασί στην Αγγλία; 
Τι είναι, τελικά, αυτά τα βρετανικά clubs; 
Η καλοκαιρινή σύναξη των foodies στο Mona Athens 
Στο «Ozone» θα πιεις ολόφρεσκο καφέ, τον οποίο ψήνουν καθημερινά στο roastery στο υπόγειο.
«Ozone Coffee Roasters» (11 Leonard St, London EC2A 4AQ)
Για καφέ και πρωινό το απόλυτο σημείο του γευστικού χάρτη μου είναι το «Ozone» στο Shoreditch. Η περιοχή είναι ό,τι πιο hot αυτήν τη στιγμή στο Λονδίνο για καλλιτέχνες, φωτογραφίσεις, στούντιο, startups, οπότε ένα hip cafe δεν θα μπορούσε να λείπει.
Στο «Ozone» θα πιεις ολόφρεσκο καφέ, τον οποίο ψήνουν καθημερινά στο roastery στο υπόγειο. Η τελευταία τάση στον καφέ είναι ο flat white (με διπλή δόση espresso και ζεστό αφρόγαλα, που προέρχεται από το κάτω μέρος της γαλατιέρας). Θα συνοδεύσεις τον καφέ σου με ολόφρεσκα κέικ και μπισκότα, τοστ με αβοκάντο ή eggs Benedict σερβιρισμένα σε bubble and squeak (τυπικό βρετανικό πιάτο που θυμίζει κέικ πατάτας), αντί για αγγλικά μάφινς.
Στην επόμενη σελίδα: «H στάση που πρέπει οπωσδήποτε να κάνεις στο κέντρο του Λονδίνου μετά από τα απογευματινά ψώνια».
-
- Follow us:
Ακολουθήστε το Andro στο Facebook
