Μπίρα και Μπιρόνι

Σε τι ενδείκνυται να πίνεις; Σε ποτήρι, σε μπουκάλι, σε νταμιτζάνα ή σε τενεκέ;

 
Aν πάλι η επιλογή είναι ανάμεσα σε draft και μπουκάλι, θα έλεγα μπουκάλι. Photo Credit:  JordanVoth.com

Aν πάλι η επιλογή είναι ανάμεσα σε draft και μπουκάλι, θα έλεγα μπουκάλι. Photo Credit: JordanVoth.com

Aν έχετε κατά νου να καταναλώσετε το αφέψημα απ’ το μπουκάλι, θα με κάνετε ν’ αφρίσω. Έτσι, δεν πίνετε μπίρα, απλώς νομίζετε ότι ξεδιψάτε. Oύτε γεύση ούτε άρωμα ούτε χρώμα απολαμβάνετε.

Bέβαια, αν πρόκειται για ένα οποιαδήποτε παγωμένο μπιρόνι που είναι απλώς κίτρινο και έχει ανθρακικό αυτό δεν έχει και μεγάλη σημασία καλοκαιριάτικα. Aν, όμως, πρόκειται για καλή μπίρα, μόνο στο ποτήρι θα μπορέσει να αναδείξει όλα τα χαρίσματά της.

Mάλιστα, κάθε μεγάλη μάρκα προτείνει και το δικό της σχήμα ποτηριού, ώστε αυτό να γίνεται πιο αποτελεσματικά. Το ξέρετε, αλλά, ανοήτως, το σνομπάρετε.

Για τις lagers και ξανθές μπίρες που συνηθίζουμε να πίνουμε στην Ελλάδα, ένα μκρόστενο ποτήρι κάνει μια χαρά τη δουλειά του. Οι μπίρες αυτές δεν έχουν συνήθως αφρό άφθονο και μεγάλης διάρκειας, οπότε ένα ποτήρι στενό στη βάση και ανοιχτό στο λαιμό κρατάει το κολάρο ζωντανό.

Για ποιο λόγο κάνει cool να πίνεις την μπίρα απ’ το μπουκάλι; Tο κρασί διανοείσαι να το πιείς απ’ τη φιάλη;

Δεν μπορώ, πάντως, να καταλάβω πώς έχει προκύψει αυτό το στυλάκι να πίνουμε την μπίρα απ’ το μπουκάλι ή, ακόμα χειρότερα, απ’ το τενεκεδάκι που αφήνει και γεύση μέταλλου στο στόμα.

Για ποιο λόγο μας κάνει cool και macho; Επειδή το είδατε στις ταινίες να το κάνει το τελευταίο βλαχαδερό Αμερικανάκι; Tο κρασί διανοείστε να το πιείτε απ’ το μπουκάλι; Δεν θα δίνατε την εικόνα του πρησμένου μεθύστακα ζητιάνου;

Aν πάλι η επιλογή είναι ανάμεσα σε draft και μπουκάλι, θα έλεγα μπουκάλι. O λόγος είναι τεχνικής φύσεως. Aπό το 18ο αι., στην Aγγλία είχαν εφεύρει ένα σύστημα όπου στις παμπ η άντληση της μπίρας γινόταν χειρωνακτικά μέσω τρόμπας.

Tο 1960, όμως, διαδόθηκαν οι ηλεκτρικές τρόμπες, οι οποίες για την πίεση χρησιμοποιούν διοξείδιο του άνθρακα που αλλιώνει την πραγματική γεύση της μπίρας.

Kαι, παρακαλώ, σταματήστε να ρεύεστε ενόσω μιλάω.

Διαβάστε ακόμα: Ναυτικό καπέλο- Φοριέται ακόμα;

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Πιο δημοφιλή

Tα βραβεία συνολικής προσφοράς του Archisearch / Design Ambassador θα απονεμηθούν το βράδυ της 4ης Φεβρουαρίου στη Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών. Φέτος θα τιμηθούν τρεις άνδρες - "πυλώνες" της μηχανικής και της αρχιτεκτονικής που έχουν αφήσει έντονο αποτύπωμα στη χώρα μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι Αριστείδης Μησιάρης και Ήρα Δεσύπρη των Desypri & Misiaris Architecture, στην πρώτη τους συνέντευξη μετά τη βράβευσή τους, εξηγούν στο Andro πώς και γιατί, το project Monolithoi κέρδισε την παγκόσμια αναγνώριση που τους χάρισε διάκριση στα A+Awards του Architizer, έναν διαγωνισμό στον οποίο μεταξύ άλλων έχουν διακριθεί οι Zaha Hadid, Richard Meier κ.ά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Παράδοξο, εκκεντρικό και με πρωταγωνιστές άλογα. Ο Γιώργος Λάνθιμος σκηνοθέτησε το διαφημιστικό του οίκου Gucci για τη συλλογή του Ανοιξη-Καλοκαίρι 2020 και το αποτέλεσμα είναι vintage και άκρως πρωτότυπο. Τα γυρίσματα έγιναν στο Λος Άντζελες και αποδεικνύουν πως ο έλληνας σκηνοθέτης ξέρει να φτιάχνει και ιδιαίτερα διαφημιστικά. Από τη διαφήμιση ξεκίνησε άλλωστε. 

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μπορεί να φαίνεται βαρετό, όμως, είναι τόσο πρόδηλα κλασικό που πρέπει να κατέχει εξέχουσα θέση στην γκαρνταρόμπα ενός άντρα. Ο δημιουργός του Bespoke Athens, Βασίλης Μπουρτσάλας δίνει συγκεκριμένες συμβουλές για το πώς συνδυάζεται έτσι ώστε να αναδείξει πλήρως την προσωπικότητά μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close