Κλεομένης Ζουρνατζής

Φωτογραφημένος στο διαμέρισμά του, στα Τουρκοβούνια. Ο ίδιος λέει πως «μοιάζει με μικρό πανδοχείο».

Με τι ασχολείστε;
Μαγειρος, απλά.

Τι σημαίνει για εσάς στυλ;
Η απεικόνιση της προσωπικότητας και της αισθητικής παιδείας μας μέσα από την επιτηδευμένη εικόνα του εαυτού μας.

Πώς υπερασπίζεστε την αισθητική στη ζωή σας και στην κοινωνία μας;
Επικροτώντας το διαφορετικό, αναζητώντας το διαχρονικό και αποδοκιμάζοντας το μαζικό.

Τι είναι, ή τι θα έπρεπε να είναι, για εσάς, το σύγχρονο ελληνικό ύφος;
Ό,τι και το παραδοσιακό ελληνικό φαγητό: λιτό, μοναδικό και αναγκαίο.

Τι είναι κακό γούστο;
Ο μιμητισμός και  η απώλεια αυτογνωσίας που οδηγεί σε φαινόμενα τύπου προϊόντων «μαϊμού».

Ποιες κακογουστιές σας αρέσουν;
Τα παππουδίστικα ρούχα και παπούτσια.

Ποιο είναι το βασικό γνώρισμα του δικού σας στυλ;
Προσπαθώ να μπερδεύω τα διάφορα κλασικά στυλ.

Τι εκτιμάτε περισσότερο στο στυλ των φίλων σας;
Την προσωπικότητα και την αυθεντικότητά τους.

«Προσπαθώ να μπερδεύω τα διάφορα κλασικά στυλ. Αυτό είναι το βασικό γνώρισμα του δικού μου στυλ».

Ποια εμφανισιακή αρετή ξεχωρίζετε σ’ έναν άνδρα;
Το να ξέρει τι είναι ωραίο πάνω του.

Ποια εμφανισιακή αρετή προτιμάτε σε μια γυναίκα;
Τη θηλυκότητα.

Διαβάστε ακόμα: Σέξι εσώρουχα: Παρ’ της το σωστό!

Ποιο μειονέκτημά σας σαρκάζετε;
Την ξεροκεφαλιά και την αυταρέσκειά μου.

Αν δεν ήσασταν ο εαυτός σας, ποιος θα θέλατε να είστε;
Ο Spider-Man.

Σε ποια άλλη εποχή θα επιθυμούσατε να ζείτε;
Στις αρχές και στα μέσα του 20ου αιώνα.

Ποιο είναι αγαπημένο σας χρώμα και πώς το έχετε βάλει στη ζωή σας;
Τώρα τελευταία το γκρίζο –σαν τα χρόνια που ζούμε.

Ποια είναι η αγαπημένη σας πόλη του κόσμου και γιατί την έχετε αγαπήσει;
Το Βερολίνο. Έχω ζήσει εκεί κάμποσα χρόνια και είναι η επιτομή του multi culti.

Ποιο είναι το αγαπημένο σας ελληνικό νησί και πώς περνάτε εκεί όταν είστε χαλαρός και γήινος;
H Κρήτη, με τις συνεχόμενες εναλλαγές της. Κάνω μπάνιο σε απόμερες παραλίες με καλή παρέα και αντίσκηνα, και ψάχνω καφενεία ξεχασμένα από το χρόνο με αληθινό φαΐ και πραγματική φιλοξενία.

Πώς μοιάζει το σπίτι σας εσωτερικά;
Σαν ένα μικρό πανδοχείο.

Δείτε πώς θα φροντίσετε σωστά τα δερμάτινα παπούτσια σας

«Επικροτώντας το διαφορετικό, αναζητώντας το διαχρονικό και αποδοκιμάζοντας το μαζικό. Έτσι υπερασπίζομαι την αισθητική στη ζωή μου και στην κοινωνία μας».

Στα έργα ποιου ζωγράφου αντικατοπτρίζεται πιο καλά ή δική σας κοσμοαντίληψη;
Στον πίνακα του Ιερώνυμου Μπος «Ο Κήπος των Επίγειων Απολαύσεων». Πάθη, Λάθη, Σοφία, Αναρχία…

Ποιος κινηματογραφικός ήρωας σάς έχει επηρεάσει;
Ο Τάιλερ Ντάρντεν (Μπραντ Πιτ) στο «Fight Club», για το πάθος με το οποίο κάνει τα πάντα και για την ευκολία με την οποία κινείται μεταξύ ευφυΐας και ψυχοπάθειας.

Με ποιες ιστορικές προσωπικότητες νιώθετε πνευματική συγγένεια;
Θα ήθελα με τον Παρμενίδη για τη λογική δομή και την διαλεκτική του, με τον Αρχιμήδη για τη σπείρα του που αντιτίθεται στον φαύλο κύκλο, με τον ρεμπέτη Γιώργο Μπάτη για το χιούμορ του.

Με ποιο έμφυτο ταλέντο θα θέλατε να είστε προικισμένος;
Με αυτό της υπομονής.

Ποια είναι η φθηνότερη και ποια η ακριβότερη επένδυση που έχετε κάνει στην εμφάνισή σας;
Η φθηνότερη: ένα ζευγάρι ψάθινα παπούτσια. Η ακριβότερη:ένα ζευγάρι custom made παπούτσια με χειροποίητο  καλαπόδι.

Αποκαλύψτε μας μια από τις μυστικές διευθύνσεις σας, από όπου αγοράζετε όμορφα πράγματα.
Πλατεία Αβησσυνίας: μου αρέσει να «χάνομαι» μέσα στη σκόνη ξεχασμένων αντικειμένων.

Τι φοράτε από τον πατέρα σας, ή από τον παππού σας, έχει για σας σπάνια συναισθηματική αξία και θέλετε μια μέρα να κληροδοτήσετε με τη σειρά σας;
Το πατρογονικό δαχτυλίδι.

Πώς θα επιθυμούσατε να ταφείτε;
Μου είναι αδιάφορο.

Ο Κλεομένης Ζουρνατζής είναι συνιδιοκτήτης του εστιατορίου Cookoovaya.

Δείτε στο Andro TV πώς γίνεται –βήμα βήμα– το σωστό σιδέρωμα του πουκαμίσου

«Τι σημαίνει για μένα στυλ; Η απεικόνιση της προσωπικότητας και της αισθητικής παιδείας μας μέσα από την επιτηδευμένη εικόνα του εαυτού μας».

TAGS :
chef style Ζουρνατζής Κλεομένης στυλ

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook