Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, θα γιορτάσουμε το Πάσχα, θα ζήσουμε το Θείο Δράμα στο πετσί μας, θα ανέβει ο καθένας το δικό του Γολγοθά, ο ορθολογισμός θα αντιπαρατεθεί στο θαύμα, η πρόοδος θα κοντράρει στα ίσια το σκοταδισμό. Όπως κάθε χρόνο, έτσι και… Περισσότερα

Πολύς κόσμος εκείνο το Πάσχα στον κήπο του Διονύση Σαββόπουλου το ’85, αν θυμάμαι καλά. Κι εμείς εκεί, με την οικογένειά του, με τα παιδιά μικρά, αλλά κι ο Κώστας Ταχτσής μαζί μας εκτάκτως, που δεν θυμάμαι, ομολογώ, αν είχα περάσει με το αυτοκίνητό μου… Περισσότερα

1. Μαγικές Κατσαρόλες Ένα από τα πιο χαριτωμένα εστιατόρια της πόλης, το οποίο ξέρει να τιμά τις παραδόσεις. Σεβόμενο λοιπόν αυτήν του Μ. Σάββατου, θα παραμείνει ανοιχτό, για να σερβίρει αβγολεμονοχτυπημένη μαγειρίτσα, ίδια με αυτή που θα έφτιαχνες στο σπίτι σου, αν φυσικά έμπαινες στον… Περισσότερα

Ο κόσμος μας είναι εξολοκλήρου αφιερωμένος στην προσπάθεια. Όταν δεν κουνιόμαστε εμείς, κοιτάμε τους άλλους να κουνιούνται. Γιορτές, γέφυρες και Σαββατοκύριακα αφιερώνονται στο σκι, στο rafting και στο bungee-jumping. Oι άνθρωποι βαριούνται πια να κωλοβαράνε πάνω σ’ ένα στρώμα. Kάποτε, ξέραμε τουλάχιστον ότι οι διακοπές… Περισσότερα

Αν λάβουμε υπ’ όψιν λόγους «αισθητικής οικονομίας», είναι πολύ πιο ενδιαφέρουσα η Ανάσταση του Λαζάρου απ’ αυτήν του Ιησού, η οποία είναι υπέρβαρη από γεγονότα, ξεχειλίζει από διδάγματα και συνέπειες και τελικά, στο διαπασών της υπέρβασης, καταλήγει στην Ανάληψη. Αντίθετα, η εξιστόρηση του πρώτου γεγονότος… Περισσότερα

Οδυσσέας Ελύτης, «Κυριακή (Πάσχα), 26» Καθαρή διάφανη μέρα. Φαίνεται ο άνεμος που ακινητεί με τη μορ- φή βουνού κει κατά τα δυτικά. Κι η θάλασσα με τα φτερά διπλωμέ- να, πολύ χαμηλά, κάτω από το παράθυρο. Σου ’ρχεται να πετάξεις ψηλά κι από κει να… Περισσότερα

ι αν η Ryanair, με τα γνωστά τιμολόγιά της, προσφερόταν να μεταφέρει το Άγιο Φως; Διαβάστε ένα, φυσικά, φανταστικό ρεπορτάζ, όπου ‒ανάμεσα στα άλλα εξωφρενικά‒ το Άγιο Φως, λες και έχει σάρκα και οστά (θαύμα;) συμπεριφέρεται σαν καλομαθημένος επιβάτης business class, που δεν θέλει να… Περισσότερα

  Ο Γκίκας Ξενάκης είναι ένα ανήσυχος σεφ, ο οποίος ψάχνει και ψάχνεται με τη μνήμη της ελληνικής γεύσης. Η τελευταία του δημιουργία είναι μια ερμηνεία ενός εμβληματικού πιάτου της ελληνικής παράδοσης, της μαγειρίτσας. Μόνο που εδώ φτιάχνεται με συκώτι κι αυγά μπακαλιάρου, χτένι με… Περισσότερα