Oι νέες συνθήκες επιζητούν νέες λύσεις και έξυπνες ιδέες. Ο Ανδρέας Λαγός είναι γνωστός για τη μακρά θητεία του στη γαστρονομία. Οι γεύσεις των συνταγών του είναι ευδιάκριτες, έχουν ταυτότητα, απλότητα, ψυχή. Ο Σαμιώτης σεφ είναι και ένας άοκνος ερευνητής των πρώτων υλών. Η αγάπη... Περισσότερα
Tagathon: το νέο online shop του Ανδρέα Λαγού μυρίζει σοφιστικέ Ελλάδα
Οι ημέρες της καραντίνας είναι πληκτικές, αλλά μπορούν να γίνουν και δημιουργικές. Αρκεί να υπάρχει θέληση και λίγο κίνητρο. Κακά τα ψέμματα, πόσο delivery να αντέξει κανείς; Είναι ωραίο να μαγειρεύεις για τον εαυτό σου στο σπίτι σου και να ξεχνιέσαι δημιουργικά. Ο σεφ Ανδρέας... Περισσότερα
Τρεις εύκολες συνταγές από τον σεφ Ανδρέα Λαγό για τις τελευταίες μέρες της καραντίνας
– Τι ώρα ξυπνάς; Στις 7 το πρωί, είμαι περισσότερο άνθρωπος της ημέρας και μου αρέσει να απολαμβάνω την κάθε στιγμή. – Τι τρως για πρωινό; Συνήθως δεν τρώω, αλλά όταν φάω επιλέγω παξιμάδια με βραστά αυγά, ντοματίνια και πράσινες ελιές ή βρόμη με μπόλικα... Περισσότερα
Ανδρέας Λαγός: «Η καραντίνα είναι αφορμή να βγάλεις από την ζωή σου οτιδήποτε θεωρείς τοξικό»
Η Μ. Εβδομάδα επιτάσσει να καθαρίσουμε λίγο τον οργανισμό μας από τις τοξίνες του κρέατος και να δούμε με διαφορετικό μάτι τη διατροφή μας. Έστω και μια εβδομάδα μπορεί να μας βοηθήσει να αφήσουμε για λίγο την «ευκολία» που μας προσφέρει μια μπριζόλα και αφοσιωθούμε... Περισσότερα
Συνταγή: παραδοσιακή φασολάδα για την Μ. Εβδομάδα από τον Ανδρέα Λαγό
Στο πάρκο Σταύρος Νιάρχος δεν πηγαίνω συχνά. Παιδί του κέντρου όποτε που χρόνος να τρέχω προς τα Νότια. Αν και θα έπρεπε να το επισκέπτομαι πιο συχνά. Η πρώτη μας γνωριμία είχε γίνει πέρυσι το καλοκαίρι στο πλαίσιο ενός αγώνα δρόμου 6 χλμ. Μια εύκολη... Περισσότερα
Στιγμές δροσιάς και καλοκαιρινής απόλαυσης στο νέο Canal Café
Πείτε μας λίγα λόγια για το Clove Mediterranean Kitchen. Με ποιους συνεργαστήκατε και ποια είναι η φιλοσοφία του; Το Clove Mediterranean Kitchen είναι ένα σύγχρονο εστιατόριο προσανατολισμένο στην υγιεινή διατροφή και υμνεί τη δημιουργική μεσογειακή κουζίνα. Γρήγορο φαγητό, αλλά με αξιώσεις. Πίσω από τη δημιουργία... Περισσότερα
Το μεσογειακό american dream του Ανδρέα Λαγού
Button to top