Θα φάμε και θα φάμε. Πόσο θα φάμε; Τι να αγοράσουμε; Πού να τρέξουμε; Κάθε χρόνο τα ίδια και τα ίδια. Και κάθε χρόνο — όσο και αν δεν το παραδέχεσαι — ξέρω τι ψάχνεις κατά βάθος. Έλεγχο. Τον ίδιο έλεγχο που θες όταν κάθεσαι… Περισσότερα

Σε λίγες μέρες έχουμε Χριστούγεννα και Χριστούγεννα σημαίνει μάζεμα γύρω από ένα τραπέζι, φίλοι, οικογένεια και μοίρασμα. Για αυτόν ακριβώς το λόγο επέλεξα φέτος τις γιορτές να μαζέψω διακεκριμένους και πολύ αγαπημένους μου ανθρώπους του κρασιού και της εστίασης και να μας πουν εκείνοι για… Περισσότερα

Διερωτώμαι: -Εκφράζουν αυτό που λέμε ΑΓΑΠΗ τα δώρα που άλλοι έχουν την ευχέρεια πλουσιοπαρόχως να κάνουν και άλλοι νιώθουν κάπως άβολα όταν τα λαμβάνουν; -Έχουμε αρκούντως σκεφτεί ότι ένα δώρο με υψηλή χρηματική αξία είναι πιθανόν να φέρει σε μειονεκτική θεση κάποιον που δεν μπορεί… Περισσότερα

Βαθύχρωμο, πλούσιο, πολύπλοκο… Όταν ένα Cabernet Sauvignon είναι καλό, τότε όντως αξίζει τον τίτλο του βασιλιά των σταφυλιών! Το Cabernet Sauvignon, ωστόσο, το συναντάμε –σχεδόν κατά κανόνα στο Bordeaux, αλλά και σε πολλές άλλες αμπελουργικές περιοχές του πλανήτη– σε χαρμάνι μαζί με το Merlot. Κι… Περισσότερα

Δεν ξέρω για σας, όμως εγώ αισθάνομαι φουσκωμένη σαν μπαλόνι μετά τις γιορτές. Έπεσαν καπάκι και τα κρύα και βρήκα την τέλεια δικαιολογία για να συνεχίσω την αυτοκαταστροφή με λίαν θερμιδοφόρα γεύματα, αλκοόλ και σοκολάτες, όλα αυτά κουκουλωμένη στον καναπέ, σε μια κατάσταση σαν χειμερία… Περισσότερα

Ένας από τους συνήθεις προβληματισμούς μετά τις γιορτές είναι και ο διατροφικός προγραμματισμός που πρέπει να ακολουθήσει κάποιος, είτε προκειμένου για να διορθώσει κάποιο πρόβλημα βάρους που έχει είτε απλά για να ενταχθεί σε ένα πρόγραμμα ισορροπημένης διατροφής, αφήνοντας πίσω τις διατροφικές ατασθαλίες των εορτών… Όσοι… Περισσότερα

Διανύουμε γιορτάρες μέρες, που λέγανε οι παλιοί. Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά, Φώτα, παραμονές, ανήμερα. Με συνεχές ωράριο καταστημάτων, λαμπιόνια, χριστουγεννιάτικα δέντρα και καραβάκια, αλλά και κάλαντα και μελομακάρονα και κουραμπιέδες και δίπλες. Όλα αυτά εντάσσονται και ενσωματώνονται στη μεγάλη αγκαλιά της παράδοσης. Παραδοσιακές συναντήσεις με φίλους (επαναπατρισθέντες… Περισσότερα

Αλλά μπορείτε να ονειρευτείτε ή να αγοράσετε εσείς και να τα βάλετε κάτω από το δέντρο σας. Kάντε click στο brand κάτω από κάθε είδος για να οδηγηθείτε στο αντίστοιχο eshop. Καλές γιορτές!

Πώς πάνε οι ετοιμασίες για τις γιορτές; Ξέρω, ξέρω, τα ψώνια αυτές τις μέρες είναι εφιάλτης και να που όλο και κάπου πρέπει να πεταχτείτε για κάτι τελευταίο που ξεχάστηκε. Μην γκρινιάζετε, σας παρακαλώ, μέρες που είναι! Δεν φτάνει που κάλεσε όλο το σεβαστό σας… Περισσότερα

Πορφυρό, σχεδόν μαύρο χρώμα. Μαλακό σώμα και βελούδινο τελείωμα. Πυκνό φρούτο, σαν να δαγκώνουμε ώριμα μούρα και μύρτιλα. Σαν να έχουμε μόλις απολαύσει μια κουταλιά βύσσινο γλυκό του κουταλιού. Το προφίλ των κρασιών του Merlot –που, παρεμπιπτόντως, τόσο άδικα απορρίφθηκε στην αμερικανική ταινία «Sideways»– είναι… Περισσότερα

Υπάρχει ένας άγραφος νόμος που λέει ότι στις γιορτές μπορείς να κάνεις όσες κραιπάλες θέλεις. Δεν ξέρω γιατί ισχύει αυτό, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι, όταν αρχίζουν να πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, ξεχνάνε τους κανόνες τους και τα δίνουν όλα. Βγαίνουν, ψωνίζουν, πίνουν, τρώνε, πίνουν και… πίνουν…. Περισσότερα

Είναι ίσως περίεργο –και ειλικρινά αυτό που θα πω δεν είναι ούτε γκρίνια ούτε περιλαμβάνει καμία αξιολογική κρίση για κανέναν άλλον–, αλλά μου είναι πολύ δύσκολο να συμμεριστώ το ενδιαφέρον και τον ενθουσιασμό των φίλων μου για το φαγητό, το ποτό και τα δώρα τις… Περισσότερα

Chardonnay 2015, Κτήμα Αρβανιτίδη Τα κρασιά του Θανάση και του Γιώργου Αρβανιτίδη δίνουν έμφαση στο χαρακτήρα κάθε ποικιλίας σταφυλιού, όπως αυτή εκφράζεται στο terroir των αμπελώνων τους, στον Ασκό της Θεσσαλονίκης. Έτσι, το Chardonnay τους είναι τυπικό σε όλες του τις εκφράσεις! Μας πλησιάζει με… Περισσότερα

Άι-Βασίλης. Ο αγαπημένος ήρωας των παιδιών, των κόμικς και των πορνοταινιών.     Βells (jingle). Τα καθυστερημένα της γειτονιάς σάς εύχονται «Χρόνια Πολλά». Μην ανοίγετε ποτέ την πόρτα. Εάν, παρ’ ελπίδα, σας πετύχουν σε στγμή αδυναμίας, αρπάξτε το τριγωνάκι, ανοίξτε τις χειροπέδες, πάρτε τους τα… Περισσότερα