Θα θέλαμε πολύ να έχουμε πάει στο Λονδίνο να συναντήσουμε τον «δικό μας» Νίκο Νυφούδη, που αρθρογραφεί εδώ και μερικά χρόνια στο Andro. Προς το παρόν, όμως, αρκεστήκαμε να κλείσουμε ένα ραντεβού μαζί του στο Heteroclito στο κέντρο της Αθήνας και να μιλήσουμε για το... Περισσότερα
«1905 London»: ένα νέο εστιατόριο με κρητική «ψυχή» στην καρδιά του Λονδίνου
Tην περασμένη Πέμπτη άνοιξε τις πόρτες του, στο Mayfair του Λονδίνου, το Bacchanalia. Το εστιατόριο που κατάφερε να συζητηθεί όσο κανένα άλλο, πολύ πριν καν τεθεί σε λειτουργία. Οι λόγοι για αυτό είναι πολλοί (αλλά θα σας κρατήσω το καλύτερο για το τέλος). Ας τα πάρουμε... Περισσότερα
Bacchanalia: το οργιώδες νέο εστιατόριο που κάνει μπαμ στο Λονδίνο, έχει… μυκονιάτικο DNA
O γάλλος ποιητής Jean Sarrazin έλεγε πως δεν θα είχε γράψει ποτέ κανένα ποίημα αν δεν είναι περάσει ώρες επί ωρών στην αγκαλιά τους, στη Λυών: Είναι κάτι τέτοια σημεία όπου η κλασική γεύση συναντάει την αστική συνείδηση και την έμπνευση της στιγμής. Τα ταμπλό... Περισσότερα
Είναι αρκούντως παριζιάνικη η «Βrasserie Lorraine» στο Κολωνάκι;
Kαλά τα έλεγε ο Τσαρλς Μπουκόφσκι: «Η σύγχρονη τέχνη είναι σαν στάβλος. Καλύτερα να τρώτε tacos». Εκείνος το έκανε, όσο τον άφηνε, φυσικά, το ατέλειωτο πιόμα. Εμείς, όμως, που είμαστε πιο νουνεχείς και μας ενδιαφέρουν οι λεπταίσθητες γεύσεις του κόσμου, δεν γίνεται να μην δοκιμάσουμε... Περισσότερα
Dirty Sanchez: μεξικάνικη φρεσκάδα στο Νέο Ψυχικό
Μετά από μια επίσκεψη στο Μέγαρο Μουσικής ή μια βόλτα τριγύρω, μέχρι και πρόσφατα οι Αθηναίοι συνήθιζαν να τιμούν το wine bar που βρισκόταν ακριβώς εκεί με το όνομα «Πάρκο Ελευθερίας». Στην θέση αυτού του διαχρονικού μέρους, τώρα θα συναντήσει κανείς έναν χώρο που μοιάζει... Περισσότερα
Πρώτη ματιά στο Noah: το Πάρκο Ελευθερίας μύρισε Λατινική Αμερική
ΤΟ μέρος για τους ερωτευμένους, τους επιχειρηματίες και όσους θέλουν να συμφιλιωθούν. Ο επιχειρηματίας Andrey Dellos έχει στήσει στη Μόσχα χώρους με ισχυρή προσωπικότητα, όπως τα εστιατόρια Le Turandot και Le Duc, εκ των οποίων το πρώτο Café Pouchkine, όχι πολύ μακριά από την Κόκκινη... Περισσότερα
Χριστούγεννα στο Café Pouchkine, το τσαρικό στέκι των ερωτευμένων
Υπάρχει μια αγαπημένη συνήθεια σε όσους αρέσκονται να πηγαινοέρχονται στο Λονδίνο. Ή ακόμη και σε όσους το έχουν ως το απαραίτητο -μίας φοράς- ταξίδι, στο ετήσιο καρνέ τους. Η βόλτα, το πέρασμα, τα ψώνια ή έστω ο καφές στο Ρωμαϊκό Παρθενώνα του Σίτι. Ο λόγος... Περισσότερα
Εδώ Λονδίνο: Το Fortnum & Mason μας χαιρετά από το Royal Exchange
Όταν το 2016 ανακοίνωνε το τέλος του Noma επειδή «έχει έρθει ο καιρός για μια αλλαγή, ώστε να παρουσιάσω κάτι νέο στους πελάτες μου» ήταν λογικό να προκαλέσει αίσθηση στον γαστρονομικό κόσμο. Βλέπεις το σκανδιναβικό εστιατόριο ήταν ένα από τα πιο επιτυχημένα παγκοσμίως. Ωστόσο ο... Περισσότερα
Ο vegan «γύρος» του Noma
Ήταν πριν από περίπου 1,5 χρόνο όταν μιλούσαμε με τον chef Ανδρέα Λαγό και το μεσογειακό american dream του, δηλαδή τη δημιουργία του Clove Mediterranean Kitchen στο Μαϊάμι. Ωστόσο αυτό δεν είναι το μοναδικό εστιατόριο με άρωμα Αιγαίου στη νοτιοανατολική ακτή της χερσονήσου της Φλόριντα.... Περισσότερα
Αυτό είναι το ομορφότερο ελληνικό εστιατόριο εκτός Ελλάδας;
Button to top