Τώρα είμαι σίγουρη θα σκέφτεστε “πάει, το έχασε αυτή, λευκό κρασί για το κρύο;”. Σας διαβεβαιώ πως για την ώρα στέκω καλά στα μυαλά μου και αν σας εξηγήσω πως το σκέφτομαι και πως το εννοώ μπορεί ακόμα και να συμφωνήσετε μαζί μου. Έχουμε και… Περισσότερα

Μοσχάτο λευκό, Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Μοσχάτο Σπίνας, Μοσχάτο Αμβούργου (*). Σταφύλια αρωματικά, με μύτη και γεύση που θυμίζουν τριαντάφυλλο, ροδόνερο, λίτσι, άνθη εσπεριδοειδών. Τα κρασιά τους ξεχειλίζουν φρεσκάδα και φρούτο. Υπέροχα, θελκτικά, με μεθυστικά αρώματα σε απίστευτο βάθος. Μας αποπλανούν με την πρώτη γουλιά. Τα Μοσχάτα… Περισσότερα

Έχω μιλήσει για το Chenin, για το Grenache, για τη Μαλαγουζιά, το Μοσχοφίλερο και τόσα άλλα, οπότε νομίζω ήρθε η στιγμή να μιλήσουμε για τo Βιδιανό (το χρωστάω άλλωστε στον φίλο μου τον Καραβιτάκη). Αυτό το σταφύλι νομίζω παλεύει για χρόνια να εδραιωθεί τόσο για… Περισσότερα

Καλοκαιράκι, εξοχικό, φιλικά bbq, μεγάλα τραπεζώματα τον 15αύγουστο, κιβώτιο για την παραλία και άλλα τέτοια σχετικά και πολύ πιθανά σενάρια αποζητούν καλό κρασί αλλά με προσιτή τιμή. Έψαξα και βρήκα 10 ελληνικά κρασιά με κάτω από 10 ευρώ για να φτιάξετε ένα κιβώτιο «σωτηρίας» για… Περισσότερα

Στον κόσμο της ιταλικής οινοποιίας (και κατ’ επέκταση σε όσον μέρος του οινοφιλικού πλανήτη έχει το βλέμμα στραμμένο στην αμπελουργό χερσόνησο) προκλήθηκε μια μικρή αίσθηση το 2011, όταν ο τότε 38χρονος Stefano Ferrante ανέλαβε τεχνικός διευθυντής της Zonin, της μεγαλύτερης οινοποιίας της χώρας. Έκτοτε, ο… Περισσότερα

Τα κρασιά του Κτήματος Τέχνη Οίνου τα γνωρίζω από την αρχή της κυκλοφορίας τους. Θυμάμαι πολύ καλά την επιτυχία της σειράς Τέχνη Αλυπίας και στη συνέχεια τη θερμή υποδοχή που έτυχε το Ήδυσμα Δρυός Chardonnay. Φυσικά, το 1999, όταν πρωτοκυκλοφόρησε αυτό το βαρελάτο Chardonnay, ο… Περισσότερα

Το Πάσχα των Ελλήνων, το ορθόδοξο Πάσχα, είναι πιθανότατα η πιο χαρακτηριστικά ελληνική γιορτή. Το αναστάσιμο μήνυμα της αναγέννησης της φύσης αλλά και της νίκης επί του Άδου είναι σπουδαίος λόγος εορτασμού και μία ευκαιρία για εκδρομικές εξορμήσεις και οικογενειακές συγκεντρώσεις. Σε αυτή την ημέρα,… Περισσότερα

Σας είδα που αρχίσατε τις επιδρομές στην παραλία βρε σατανάδες. Η Ελλάδα κινείται πλέον σε εντατικούς ρυθμούς καλοκαιριού, με μια τζούρα άνοιξης (ίσα ίσα για να μας ξετινάξουν οι αλλεργίες μας και πάλι). Είναι λοιπόν η εποχή για αρωματικά και φρουτώδη λευκά αλλά με οξύτητα… Περισσότερα

Υπάρχουν κρασιά που είναι φτιαγμένα για να προσφέρουν χαρά, χωρίς να απαιτούν πολλή σκέψη, κρασιά που αδειάζεις το μπουκάλι χωρίς να το καταλάβεις. Τα Petillant Naturel («χαϊδευτικά» Pet Nat) κρασιά ανήκουν ξεκάθαρα σε αυτή την κατηγορία και τώρα που οι θερμοκρασίες παίρνουν ανοδική πορεία αποτελούν… Περισσότερα

Το Οινόραμα ολοκληρώθηκε και φέτος, με τεράστια επιτυχία, αν κρίνω από τον άπειρο κόσμο που το επισκέφτηκε. Φυσικά και πήγα και τις 3 μέρες και προσπάθησα να δοκιμάσω όσα περισσότερα κρασιά μπορούσα (νομίζω σταμάτησα να μετράω μετά τα 150) και σας έχω μαζέψει τα καλύτερα,… Περισσότερα

Τρίτη φορά κριτής στον Διαγωνισμό της Θεσσαλονίκης που πλέον λέγεται Thessaloniki Wine & Spirits Trophy και πολύ το χάρηκα, ίσως περισσότερο από κάθε άλλη φορά. Αυτή τη φορά τα τραπέζια των κριτών ήταν 6 και όχι 5 και τα δείγματα περισσότερα (881 κρασιά και 71… Περισσότερα

Η Λημνιώνα είναι μια σπάνια ερυθρή ποικιλία, η οποία χάρις στην ευαισθησία των Ελλήνων οινοπαραγωγών δεν χάθηκε από το οινικό στερέωμα. Το ποιοτικό της δυναμικό εντοπίστηκε όταν τα φυτά που είχαν απομείνει από αυτήν ήταν ελάχιστα. Ακολούθησαν αρκετά χρόνια έρευνας και μικροοινοποιήσεων, στις οποίες συνεργάστηκαν… Περισσότερα

Φέτος το Ζάππειο Μέγαρο θα πλημμυρίσει από τα αρώματα των οίνων και των αποσταγμάτων των κορυφαίων οινοποιείων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα. Τη Δευτέρα στις 5 Φεβρουαρίου 2024, από τις 12 το μεσημέρι έως τις 8 το βράδυ οι λάτρες του ποιοτικού κρασίου θα βρεθούν στα τραπέζια των… Περισσότερα

Well well well. Αυτή είναι μια ερώτηση που μου κάνουν συχνά πυκνά τόσο οινοποιοί όσο και άνθρωποι που ασχολούνται με το marketing του κρασιού. Σε περίπτωση που δεν το γνωρίζετε, τον τελευταίο χρόνο ζω και εργάζομαι στο Λονδίνο. Συγκεκριμένα, εργάζομαι για την Eclectic Wines, μια… Περισσότερα