Οι ωραιότερες ιδέες ξεκινούν συνήθως από μια προσωπική εμμονή. Κάτι σαν οραματική σκέψη ενός νεανία που θέλει να χαράξει το δικό του δρόμο. Μόλις περιγράφηκε, εν ολίγοις, η ζωή του Max Aufricht. Ενός ατρόμητου νεαρού που τη δεκαετία του 1870 έφυγε από τα μέρη του,... Περισσότερα
130 χρόνια New York Café στη Βουδαπέστη: είναι αυτό το ωραιότερο καφέ του κόσμου;
Βρίσκεται στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, σε έναν δρόμο κοντά στην εκκλησία της Αχειροποίητου, κι όμως όταν εισέρχεται στα… άδυτά του νομίζεις πως μόλις προσγειώθηκε στο Κιότο. Αν διαβάσεις δε την επιγραφή του θα διαπιστώσεις πως μόλις ένα μέρος της επωνυμίας μπορείς να… διαβάσεις. Εκτός και... Περισσότερα
Shed 小屋: αύρα Ιαπωνίας και specialty καφές στην καρδιά της Θεσσαλονίκης
Kolor: Ολόλευκο και σκανδιναυικό Αν και κατάλευκο, μας προτείνει να βάλουμε λίγο χρώμα στη ζωή μας. Είναι το πιο πρόσφατο coffee shop που άνοιξε σε έναν δρόμο που από ότι φαίνεται αγαπά τον ποιοτικό καφέ, την Εμμανουήλ Μπενάκη. Δεν είναι τυχαίο ότι συνορεύει με το... Περισσότερα
Αθήνα, πρωτεύουσα του καλού καφέ: ιδού ακόμη 12 νέα στέκια!
Minutiae σημαίνει μικρολεπτομέρειες και για την νέα άφιξη στην ολοένα ανανεωμένη γειτονιά του Ψυρρή, φαίνεται πως αυτές είναι που κάνουν την διαφορά. Το Minu άνοιξε τις πόρτες του στις 14 του Ιανουαρίου της φετινής χρονιάς στο νεοκλασικό κτήριο της οδού Σαρρή, στο νούμερο 50. Σκοπός... Περισσότερα
Minu: ένα υβριδικό café που μπορείς να ψωνίσεις από φυτά μέχρι έπιπλα
Σύμφωνα με τους Αζτέκους, ο θεός Ουρανός έκλεψε το πρώτο κακαόδεντρο από τον παράδεισο, για να τους το χαρίσει. Εκείνοι, με τη σειρά τους, τον τίμησαν δημιουργώντας ένα πικρό, πηκτό ρόφημα σοκολάτας, προσθέτοντας βανίλια και πιπέρι. Πού να φανταζόντουσαν ότι αιώνες μετά αυτό το ρόφημα... Περισσότερα
Τα 5 καλύτερα στέκια στην Αθήνα για αυθεντική, ζεστή σοκολάτα
Button to top