Λημνιώνα 2016, Κτήμα Ζαφειράκη Εξαιρετική γηγενής ποικιλία, μία από τις σπάνιες της Θεσσαλίας, η οποία χάρις στην ευαισθησία και την επιμονή, καταρχάς του ίδιου του οινολόγου και οινοποιού Χρήστου Ζαφειράκη, δεν χάθηκε από το οινικό στερέωμα. Στα χέρια του, και καλλιεργημένη στον ιδιόκτητο αμπελώνα στον... Περισσότερα

Το να ερωτεύεσαι ένα κρασί στις μέρες μας είναι πολύ σοβαρή και συνάμα πολύ ελαφρά υπόθεση. Σοβαρή, γιατί ουδείς σήμερα γουστάρει να πίνει με κλειστά μάτια. Δεν είναι «λαϊφσταϊλίστικο». Ελαφρά, γιατί είναι μια απόλαυση (ή ένα παιχνίδι) σε πλήρη μετάλλαξη. Τα τελετουργικά που αφορούσαν άλλοτε... Περισσότερα