ο Κτήμα τέχνη Οίνου έχει φτιάξει το δικό του success story, σπάζοντας κατεστημένα και εξάγοντας σε χώρες όπως οι Η.Π.Α. το Chardonnay Ήδυσμα Δρυός. Σωστά διαβάσατε, ούτε Αγιωργίτικο ούτε Ξινόμαυρο αλλά κυρίως ξένες ποικιλίες βάζουν το Μικροχώρι Δράμας στον παγκόσμιο οινικό χάρτη! Εξαιρετικό βέβαια το… Περισσότερα

H τάση που ξεκίνησε από την Προβηγκία έμελλε να γίνει κυρίαρχη, κατακτώντας και την ελληνική αγορά. Τα ροζέ με παλ χρώμα (κρεμμυδί όπως λένε και στη Γαλλία) πρωταγωνιστούν στην οινική σκηνή και η σεζόν Άνοιξη – Καλοκαίρι είναι σίγουρα η εποχή τους. Η λογική βασίζεται… Περισσότερα

α τελευταία χρόνια το ελληνικό κρασί έχει πάρει πολύ τα πάνω του και ποιοτικά και τιμολογιακά. Πώς μπορεί όμως ένα νέο (όχι vintage) Ελληνικό μπουκάλι να αξιώνει 100 ευρώ; Πέραν από τα βασικά έξοδα της παραγωγής του όπως το σταφύλι, το νερό, το ρεύμα, τα… Περισσότερα

Στην περίεργη και κάπως αλλοπρόσαλλη καθημερινότητα που ζούμε η πολυτέλεια που μας επιτρέπεται (και επιβάλλεται μη σας πω) είναι ένα ωραίο ποτήρι κρασί και ένα πιάτο με καλό φαγητό. Είναι η καλύτερη περίοδος για να πειραματιστείτε και να δοκιμάσετε διαφορετικά κρασιά ή στυλ αλλά και… Περισσότερα

Όταν σκεφτόμαστε σπινθηροβόλα κρασιά, ο νους μας πάει πρωτίστως στη σαμπάνια. Επειδή όμως έχουμε αξιόλογα αφρώδη και στην Ελλάδα, αποφασίσαμε να παίξουμε μεταξύ Γαλλίας και Ελλάδας, και ειδικότερα μεταξύ Καμπανίας, Αμύνταιου και Νεμέας. Με τιμές που ξεκινούν λίγο πάνω από τα 10 ευρώ για τα… Περισσότερα

Τι καλύτερο από το φθινόπωρο, από τώρα για το κρασί! Πώς λέει κι ο Αλκαίος ο αρχαίος ο αγαπημένος μου, ο με το κρασί και τη θάλασσα στη ζωή του όλη, στην ποίησή του ολόκληρη, ερωτευμένος; «Και πρώτ’ απ’ όλα κοίταξε αμπέλι να φυτέψεις»… Ο… Περισσότερα

Οι Έλληνες αγαπάμε Ιταλία. Αγαπάμε τα ρούχα της, τα αυτοκίνητά της, το φαγητό της, τα κρασιά της. Μάλιστα, αυτά τα τελευταία –και ιδιαίτερα τα ερυθρά- καταφέρνουν να καταλάβουν μια θέση στην κάβα της καρδιάς κάθε ψαγμένου οινόφιλου. Με την αυστηρότητα και την εσωστρέφεια των γαλλικών… Περισσότερα