Υπάρχουν χώρες με μια ιστορική ή ακόμα και κλασική, θα λέγαμε, σχέση με την παραγωγή κρασιού. Τέτοιες είναι ας πούμε οι χώρες του παλαιού κόσμου όπως η Γαλλία, η Γερμανία, η Ισπανία και η Ιταλία. Μετά μπήκαν στο προσκήνιο και οι χώρες του νέου κόσμου… Περισσότερα
ίναι Κυριακή ή απλά έχετε ρεπό και βαριέστε να πάτε στη θάλασσα (ιδίως αν είναι κατακαλόκαιρο και γίνεται παντού χαμός). Τι να κάνετε; Μια βόλτα στον αμπελώνα της Αττικής θα σας πω εγώ και μάλιστα σε απόσταση αναπνοής από το κέντρο. Θα χορτάσετε φύση, ιστορίες… Περισσότερα
α τελευταία χρόνια το ελληνικό κρασί έχει πάρει πολύ τα πάνω του και ποιοτικά και τιμολογιακά. Πώς μπορεί όμως ένα νέο (όχι vintage) Ελληνικό μπουκάλι να αξιώνει 100 ευρώ; Πέραν από τα βασικά έξοδα της παραγωγής του όπως το σταφύλι, το νερό, το ρεύμα, τα… Περισσότερα
– Γιατί το έγραψες το βιβλίο; Είναι η δουλειά μου. – Γιατί να το διαβάσει κάποιος που πουλάει κρασιά; Είναι η δουλειά του. – Γιατί να το διαβάσει ο καταναλωτής; Γι αυτόν γράφτηκε. – Ποιοι θα το αγοράσουν; Οι 50.000 Έλληνες που έχουν ένα αμπέλι… Περισσότερα
Κλείνουμε 10 χρόνια από τη σύλληψη του cycling4wine στα βουνά της Νεμέας και 9 από τον πρώτο Ποδηλατικό Γύρο Οινοποιείων Νεμέας. Πολλά έχουν αλλάξει από τότε, τα κρασιά είναι θεαματικά καλύτερα, τόσο από τα παλιά όσο και από τα καινούργια οινοποιεία, αποκαλύπτονται σιγά-σιγά τα αμπελοτόπια… Περισσότερα