Μπορούμε να αντικαταστήσουμε ένα πανάκριβο γαλλικό κρασί με μια Νάουσα Μπουτάρη για να μαγειρέψουμε coq au vin στο Παγκράτι; Γιατί το σουπιόριζο του Μαυρίκου δεν λέγεται «risotto al nero di sepia»; Το έχουμε παρακάνει μήπως με το βαλσαμικό ξίδι; Τι ακριβώς είναι ο «τουρσολόγος»; Ερωτήσεις...
Περισσότερα