την all time classic ταινία του Τάσου Μπουλμέτη Πολίτικη Κουζίνα μαθαίνουμε ότι η τροφαντή ανδρική κοιλιά αποτελούσε ένα είδος εγγύησης πλούτου και ευημερίας για τον κάτοχό της. Σε πιο πρόσφατες περιόδους μεγαλύτερης ευημερίας, οι ιθαγενείς ανακάλυπταν όλο και πιο ευφάνταστους τρόπους για να επιδείξουν τον... Περισσότερα
Basegrill: Γαστρονομία με κοινωνιολογικούς όρους στο Περιστέρι
Κρητικός Η απλή και ανυπόκριτη αυτή χασαποταβέρνα στην Κάντζα θα έπρεπε να βραβευτεί με αστέρι Michelin μόνο και μόνο εξαιτίας του πάθους του Νίκου Δογιάκη για το καλό κρέας. Κατά κάποιον τρόπο, ο Δογιάκης είναι ο Τσεκίνι της Ελλάδας. Όπως και ο μαέστρο, ο Νίκος... Περισσότερα
Τα 3 καλύτερα κρεατάδικα της Αθήνας
Όταν πάντα τρως έξω από το σπίτι, προϊόντος του χρόνου επιλέγεις μόνο τα μαγαζιά που σου συστήνουν φίλοι. Ο Κωστής μου το είχε πει από καιρό να πάω εκεί που εκείνος έχει σχεδόν φτιάξει το μενού και, παράλληλα και τον ωραίο χαρτονένιο κατάλογο –και μάγειρας... Περισσότερα
«Αγροτικόν»:
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close