o ρόδι δεν είναι μόνο το φρούτο της καλοτυχίας αλλά (συν Αθηνά…) και δυνατό αντιοξειδωτικό. Μου αρέσει πολύ ο χυμός του και ειδικά αυτός του ΑΣΟΠ Δράμας (βασικός τομέας δραστηριότητας του ΑΣΟΠ είναι η καθετοποιημένη καλλιέργεια της Ροδιάς), που είναι 100% φυσικός. Τον βράζω (250… Περισσότερα

  Υλικά: 1 ντάκος (κρίθινο παξιμάδι) 2 ντομάτες ψιλοκομμένες Μισό ρόδι, καθαρισμένο Αλατσοελιές Βρασμένα ρεβίθια Δύο κουταλιές ξινομυζήθρα 4 κουταλιές ελαιόλαδο Φρέσκια ρίγανη Φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος Θαλασσινό αλάτι Κάππαρη Κρίταμο   Εκτέλεση: -Βρέχουμε πολύ ελαφρά τον ντάκο. -Κόβουμε την ντομάτα σε μικρά κομμάτια και την… Περισσότερα