Γλυκό, γλυκό και πάλι γλυκό. Αφού τον Δεκέμβριο όλα μας τα επιτρέπουμε, είναι ο cheat μήνας, σαν μέλισσες μεταπηδάμε από γλυκό σε γλυκό και μπουκώνουμε με «γύρη», εν προκειμένω με σοκολάτες, κρέμες κτλ. Μετά το γαλακτομπούρεκο και το προφιτερόλ, πάμε στο τιραμισού, το ιταλικό γλυκό… Περισσότερα

Εκλέρ εκ του γαλλικού eclair. Το εκλέρ είναι το γλυκό που έφερναν και κερνούσαν οι πιο αγαπητοί συμμαθητές όταν γιόρταζαν, οι πιο αγαπητοί συμμαθητές με τους πιο μερακλήδες γονείς. Γιατί καλή ήταν και η τζοκόντα και η καριόκα και η νουαζέτα αλλά το εκλέρ ήταν… Περισσότερα