Στη λίστα της Eurostat για την αγοραστική δύναμη των λαών της Ε.Ε., η Ελλάδα βρίσκεται στην προτελευταία θέση, 30% κάτω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο και 4% παραπάνω από την τελευταία Βουλγαρία. Υπάρχει μάλιστα μια πρόβλεψη που θέλει τη Βουλγαρία να μας περνάει μέσα στην… Περισσότερα

Το ημερολόγιο έγραφε Ιούνιος 2022 όταν ένα νέο summer project έκανε την εμφάνισή του στη βόρεια Ελλάδα, που μύριζε θάλασσα, ανέμελες διακοπές και είχε την υπογραφή της ERGON. Ο λόγος για το ERGON Beach House, το οποίο «ξεφύτρωσε» σαν καλοκαιρινό μανιτάρι στην παραλία Νικήτη και… Περισσότερα

Ένας πολύ γνωστός σεφ -μεσοβδόμαδα, στο κέντρο της Αθήνας, στο πιο ζεστό βράδυ του δεύτερου δεκαπενθήμερου του προπέρσινου Ιούλη- λίγο έξω από το πάσο της κουζίνας, ανάμεσα στην μέσα σάλα και την αυλή, μου είπε κάτι τελείως ανορθόδοξο. «Η μεγαλύτερη απόλαυση φίλε Γιάννη είναι όταν… Περισσότερα

Akira Back: Επιστροφή στις ρίζες Γεννημένος στην Κορέα και μεγαλωμένος στο Άσπεν του Κολοράντο ο συνεργάτης του Hakkasan Group Akira Back δε θα μπορούσε να έχει διαφορετική πορεία πέραν αυτής που τελικά κατάφερε. Με σπουδές στη Διεθνή Σχολή Μαγειρικής στο Ινστιτούτο Τέχνης του Κολοράντο αλλά… Περισσότερα

Είμαι σίγουρος πως ουκ ολίγες φορές έχετε ακούσει πώς «Σαν τη Χαλκιδική δεν έχει!» και είναι μάλλον βέβαιο ότι δεν έχει. Κατηφορίζοντας προς το πρώτο πόδι οι επιλογές είναι πολλές. Όχι όλες απαραίτητα καλές, γι’αυτό όπως και τις περισσότερες φορές καλύτερα να συμβουλευτείτε κάποιον που… Περισσότερα

– Σε πόση ώρα θα βγει; – Σε κάνα επτάλεπτο. Θέλεις να περιμένεις εδώ στη σκιά; Σήμερα έχει πάρα πολλή ζέστη αγάπη μου! – Δεν ξέρω… Τι να κάνω; Άντε καλά, θα περιμένω. Από χθες μου μπήκε. Σκάει ο τζίτζικας! Μα πόσους μήνες ακούω αυτό… Περισσότερα

εν είχα ποτέ μου αδυναμία στα resorts και δη στα μεγάλα resorts όπου κοιμάσαι, τρως και κολυμπάς εντός των τειχών, χωρίς να βολτάρεις σε χωριά και να εξερευνάς δύσβατες ακρογιαλιές. Ο τύπος της διαμονής που μου ταιριάζει συνήθως είναι η ενοικίαση ενός σπιτιού με φίλους,… Περισσότερα

αλοκαίρι, Παρασκευή απόγευμα στην άκρη της Θεσσαλονίκης, την ανατολική. Ατελείωτες ουρές αυτοκινήτων σ’ ένα μποτιλιάρισμα που όσο περνάει η ώρα μεγαλώνει. σανίδες του surf, πανιά και ποδήλατα σφιχτοδεμένα στις σχάρες… Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στη Χαλκιδική και το σκηνικό θυμίζει κόμικς του Reiser. Για όλους… Περισσότερα

ιθωνία Χαλκιδικής, καλοκαίρι, καμιά εικοσαριά χρόνια πριν. Από τη Βουρβουρού περάσαμε απέναντι στο νησάκι. Στο μικρό μώλο υψωνόταν περήφανη η σημαία των Ναβάχος. Την έπαρση είχε κάνει πουρνό-πουρνό ο Γιάννης Μπουτάρης. Μας υποδέχτηκε με πονηρό χαμόγελο και πειρατικό σκουλαρίκι. Η βάρκα ξανάφυγε, για να παραλάβει… Περισσότερα