ετά τις πρώτες βροχές η Ελλάδα γεμίζει με άγρια χόρτα. Ζοχοί, λαδάκια, κουφολάχανα, ραδίκια και εκατοντάδες άλλα χόρτα (είδαμε στο προηγούμενο post της στήλης κάποια από αυτά) μάς προσφέρονται απλόχερα από την φύση για να γεμίσουν το χειμωνιάτικο τραπέζι μας. Αν θέλουμε να τα απολαμβάνουμε... Περισσότερα

  Η καυκαλήθρα Άλλες ονομασίες: Καυκαλίδα, μερουλήθρα, αγριοκουτσουνάδα, μοσχολάχανο. Πώς την αναγνωρίζουμε: Τα άνθη της βγαίνουν την άνοιξη, είναι λευκά σε «σκιάδιο» και έχουν πέντε πέταλα. Ο καρπός της μοιάζει με φασόλι, σκεπασμένο με αγκαθάκια που κολλούν στα ρούχα και με δυσκολία ξεκολλούν ένα-ένα. Όταν... Περισσότερα