αληθινοί ιταλοί

Έμπνευση | Βιβλίο

16.12.2020

Σπίτι αλά Ιταλικά: στην καραντίνα με ένα εκλεκτό βιβλίο

οιτάζω τη βιβλιοθήκη μου. Περιλαμβάνει τα απαραίτητα ιταλικά αναγνώσματα. Την Κόλαση του Δάντη, ανυπερθέτως. Το Δεκαήμερο του Βοκκάκιου, φυσικά. Τον Ηγεμόνα του Μακιαβέλι, έστω και αν έχει φτάσει στις ημέρες μας με λάθος τρόπο. Τον κήπο των Φίντζι-Κοντίνι του Τζόρτζιο Μπασσάνι, εννοείται. Βλέπω ακόμη το... Περισσότερα

Γεύση | Τροφή για Σκέψη

09.11.2020 Γυναίκα

Εύη Παπαδοπούλου: «Οι Ιταλοί προσθέτουν στα πάντα κάτι από τη χαρά της ζωής»

αληθινοί ιταλοίιταλία

Γράφει ο Διονύσης Μαρίνος

Le Greche σημαίνει «Οι Ελληνίδες». Μόνο που στην περίπτωσή μας θα ασχοληθούμε με μια εξ αυτών που είχε τη διάθεση, τη ζέση και, τελικά, το όραμα να φτιάξει αυθεντικό ιταλικό παγωτό στην Αθήνα. Και μάλιστα σε μια περίοδο, μεσούσης της κρίσης, αποδεικνύοντας πως οι δυσκολίες... Περισσότερα

Εύη Παπαδοπούλου: «Οι Ιταλοί προσθέτουν στα πάντα κάτι από τη χαρά της ζωής»

Γεύση | Τροφή για Σκέψη

21.10.2020

Νίκος Δημητροκάλης: «Οι Ιταλοί με έμαθαν να είμαι χλιδάτος μέσα στην απλότητα»

αληθινοί ιταλοίιταλίασεφτροφή για σκέψη

Γράφει ο Πέτρος Δεμερτζής

Ήταν μια μέρα ζωντανή, γεμάτη φως κι αέρα και ενέργεια. Στο ολοκαίνουριο – αλλά συνάμα και τόσο οικείο, αφού κουβαλάει την ιστορία του μαρουσιώτικου προκατόχου του – Dal Professore στην Κηφισιά, μας περίμενε μια υπέροχη παρέα, και μια σειρά από γεύσεις και αρώματα που εκπλήρωναν... Περισσότερα

Νίκος Δημητροκάλης: «Οι Ιταλοί με έμαθαν να είμαι χλιδάτος μέσα στην απλότητα»

Γεύση | Τροφή για Σκέψη

17.09.2020

Μανώλης Τζατζιμάκης: «Οι Ιταλοί κάνουν το ελάττωμα, πλεονέκτημα»

Persolαληθινοί ιταλοίιταλία

Γράφει ο Κώστας Πετρόπουλος

Μαρτσέλο Μαστρογιάννι φορώντας τα ολόμαυρα Persol 649 ή τους τετραγωνισμένους σκελετούς στις ταινίες του Αντονιόνι. Η αρρενωπή θωριά του Τζιαν Μαρία Βολοντέ. Η ασκητική λεπτότητα του Παζολίνι. Αντιστοίχως: η πληθωρική κομψότητα της Σοφία Λόρεν, αλλά και η χυμώδης δύναμη της Μόνικα Μπελούτσι. Η «Γιούβε» (παλιά,... Περισσότερα