Πολυδεύκους μοι έννεπε Για ένα διάστημα ήταν γνωστός στους μη Πειραιώτες ως «ο δρόμος του Paléo» ή «εκεί που πήγε το Bon Bon» ή «αυτός ο δρόμος στον Πειραιά με τις μοντέρνες γκαλερί», αλλά σιγά-σιγά απέκτησε για όλους όνομα: οδός Πολυδεύκους. Δηλαδή το ανέκτησε, γιατί... Περισσότερα

Το πρώτο μου βάπτισμα στη ζαχαροπλαστική ήταν στα εργαστήρια του Παπασπύρου, τέλη δεκαετίας του ’70. Πήγαινα ακόμα σχολείο, στο νυχτερινό, όταν ένας οικογενειακός φίλος μού πρότεινε να πάω εκεί να μάθω τη δουλειά. Το εργαστήριο ήταν ένας τεράστιος χώρος, κάπου κοντά στην λεωφόρο Αλεξάνδρας, χωρισμένος... Περισσότερα