Τι κρύβεται πίσω από τα ονόματά μας; Ποιος συμβολισμός τα αγκαλιάζει; Είναι τόσο απλό να σε λένε Αχιλλέα, Δημοσθένη ή Κρίτωνα; Υπάρχει κάποια μυστική σημασία που μας διαφεύγει και μπορεί να παίζει ρόλο στη ψυχοσύνθεση και τον χαρακτήρα μας; Κι όμως, τίποτα δεν είναι μονοσήμαντο... Περισσότερα

Υλικά (για 1 άτομο) Ένα καλαμάρι γύρω στα 400 γρ. Για τη γέμιση 500 γρ. σπανάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ ματσάκι άνηθο 100 γρ. ρύζι καρολίνα Χυμός 1 λεμονιού 5 γρ. κύμινο Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο για το σοτάρισμα. Σάλτσα Λευκού Ταραμά 30 γρ. λευκός ταραμάς... Περισσότερα