πρώτη φορά που δοκίμασα την Nikkei κουζίνα ήταν σε ένα εστιατόριο στη Λίμα, στο Περού πριν πολλά χρόνια. Maido λεγόταν -για την ακρίβεια λέγεται, μιας και εξακολουθεί να λειτουργεί- και θυμάμαι την έκπληξη μου όταν συστήθηκα με το ceviche και την υπόλοιπη παρέα του. Οξύτητες,... Περισσότερα

Να παίζει το Sway του Dean Martin στο κλαρινέτο του με θέα τη θάλασσα. Κάποια άλλη στιγμή, να παίζει στο πιάνο και να έρχεται ο Μίμης Πλέσσας από πάνω του για να παίξει μαζί του. Είναι πράγματα από το πρόσφατο παρελθόν του Αλέξη Στενάκη. Ο... Περισσότερα