ς αυτοδίδακτη και αποκλειστικώς οικιακή μαγείρισσα, μου πήρε κάποια χρόνια μέχρι να μάθω να κόβω σωστά και με αξιοπρεπή ταχύτητα. Όπως όλες και όλοι της εποχής μου, ξεκίνησα με τα ψεύτικα και κακάσχημα μαχαιράκια του σουπερμάρκετ. Όπως είχα δει να κάνει η μαμά μου, κρατούσα... Περισσότερα
Όσα θέλατε να μάθετε για τα σωστά μαχαίρια του σεφ
Tι να τον κάνετε το σουγιά; Αναρωτιέμαι ως βυρσοδέψης, πολυτεχνίτης, πρόσκοπος και άνθρωπος. Aν σκοπεύετε κάποιον να χαρακώσετε, τότε δεν ανήκετε στο target group του site. Άντε, να θέλετε να σκαλίσετε κάνα ξύλο τις άπειρες ελεύθερες ώρες που κωλοβαράτε. Aλλά, πρώτον, σας λείπει το ράντσο και,... Περισσότερα
Τι σουγιά να κουβαλήσω στις διακοπές;
Button to top