Οι καθημερινές απολαύσεις τις ζωής, είναι οι καλύτερες. Σε έναν κόσμο γρήγορων ρυθμών ζωής, το να βρίσκουμε ή να δημιουργούμε χαρά μέσα από καθημερινές αφορμές απόλαυσης είναι αναζωογονητικό, δεν βρίσκετε; Η Fischer, η κατεξοχήν κινηματογραφική μπίρα, μας καλεί να γίνουμε μέλη του συναρπαστικού κόσμου του Fischer... Περισσότερα
Ένας διαγωνισμός – ωδή στη γοητεία των μικρών απολαύσεων (και όχι μόνο)
Μέσα στη σιωπή γεννιέται η προσευχή. Στη σιωπή ο άνθρωπος αφουγκράζεται τον εαυτό του, τη φύση και τους συνανθρώπους του, και ίσως και κάτι πέρα από τα εγκόσμια. Σε αυτή τη σιωπή γεννιέται η μοναστηριακή μπύρα La Trappe στο Αββαείο της Παναγίας του Koningshoeven στο... Περισσότερα
Δοκιμάσαμε τις μπύρες La Trappe: η μαγεία της μοναστηριακής μπύρας
Λίγοι συνδυασμοί απόλαυσης έχουν καταφέρει να διεισδύσουν τόσο βαθιά στο υποσυνείδητό μας, ώστε στην οπτικοποίησή τους να δημιουργούνται τόσο έντονες, σχεδόν παβλοφικές αντιδράσεις σιελόρροιας, όσο αυτός της μπίρας με τη θάλασσα και την παραλία. Τα χιλιάδες beach bars δυστυχώς παρέχουν στην πλειονότητά τους ελάχιστες επιλογές,... Περισσότερα
5+1 εξαιρετικές μπίρες για την παραλία. Μην πίνετε όποια κι όποια
Για τους Ιταλούς η Peroni Nastro Azzurro δεν είναι μια ακόμη μπύρα, αλλά ένα χαρακτηριστικό δείγμα της κουλτούρας και της αισθητικής τους. Αλλωστε, έχει τη δική της ιστορία, καθώς ξεκίνησε να παράγεται σε ένα τοπικό ζυθοποιείο της Ρώμης στις αρχές του προηγούμενου αιώνα. Ο μύθος... Περισσότερα
Peroni: η δροσιά της ιταλικής μπύρας στα νερά της Ύδρας
Μια μπύρα καταλαβαίνεις ότι είναι καλή όταν την πίνεις. Μια μπύρα ΜΑΜΟΣ, όμως, την καταλαβαίνεις όταν την πίνεις και όταν την… ακούς. Η σειρά podcast «ΜΑΜΟΣ Διαδικτυακής Ραδιοφωνίας»  βγήκε ξανά στον αέρα από χθες, 14 Σεπτεμβρίου. Το Podcast της μπύρας ΜΑΜΟΣ που ξεκίνησε πέρυσι το φθινόπωρο,... Περισσότερα
Μπύρα Μάμος: νέο podcast που… εζυμώθηκε με πάθος
Κάθε επιτυχία έχει στην «καρδιά» της μικρές αποτυχίες. Ο Σάμουελ Μπέκετ έλεγε πως στόχος του ανθρώπου είναι να προσπαθεί κάθε φορά να αποτυγχάνει καλύτερα. Όλοι οι μεγάλοι δημιουργοί (ο καθένας στον τομέα του) μπορούν να διηγηθούν κάμποσες ιστορίες λαθών έως τη στιγμή του μεγάλου «σωστού».... Περισσότερα
Iστορίες με πάθη και λάθη στη Διαδικτυακή Ραδιοφωνία της Mamos
Ποιο είναι το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό όταν κάποιος λέει τη λέξη «καλοκαίρι»; Θάλασσα, ήλιος, ζέστη, νησί, διακοπές, χαλάρωση, παραλία, άμμος; Λογικά όλες αυτές οι σκέψεις, συν μια ακόμα: μπύρα. Καλώς ή κακώς, αυτό το δροσιστικό αλκοολούχο ποτό, που έχει τις ρίζες... Περισσότερα
Crash test: Δοκιμάσαμε 7 -πικρές!- ελληνικές μπύρες και σας λέμε τις εντυπώσεις μας από την πρώτη γουλιά
Ούτε μία ούτε δύο ούτε τρεις, αλλά έξι διαφορετικές μπίρες ελληνικής παραγωγής φιγουράρουν στα ράφια του The Life Goddess στο κεντρικό Λονδίνο. Μπίρες από την Εύβοια, τις Κυκλάδες, την Κέρκυρα, τη Θεσσαλονίκη και τις Σέρρες. Οι οποίες διαφημίζουν πέρα από την ελληνική δημιουργικότητα και φινέτσα... Περισσότερα
Στηρίζεις ελληνική μπίρα; Θα τιμωρηθείς!
Μια παρέα Βέλγων, βλέποντας τους Έλληνες φίλους τους να υποφέρουν από την κρίση, πήραν την απόφαση να βοηθήσουν, ενισχύοντας τον αγροτικό τομέα της περιοχής. Κανείς δεν θα φανταζόταν το προϊόν που θα επέλεγαν, όμως η έλλειψη νερού έφερε στην αρκαδική γη το ακριβότερο μπαχαρικό του... Περισσότερα
Μια βέλγικη μπίρα με ελληνικό σαφράν
Aν έχετε κατά νου να καταναλώσετε το αφέψημα απ’ το μπουκάλι, θα με κάνετε ν’ αφρίσω. Έτσι, δεν πίνετε μπίρα, απλώς νομίζετε ότι ξεδιψάτε. Oύτε γεύση ούτε άρωμα ούτε χρώμα απολαμβάνετε. Bέβαια, αν πρόκειται για ένα οποιαδήποτε παγωμένο μπιρόνι που είναι απλώς κίτρινο και έχει... Περισσότερα
Μπίρα και Μπιρόνι
Πιτσιρικάς, τι δουλειά λέγατε ότι θα κάνετε «όταν μεγαλώσω»; Από πολύ μικρός, μεγαλώνοντας μέσα στην οικογενειακή επιχείρηση εμφιάλωσης τοπικών αναψυκτικών, ήμουν σίγουρος ότι θα ασχοληθώ με κάτι σχετικό με τα μπουκάλια. Με αυτά μεγάλωσα, με αυτά ασχολήθηκα από πολύ νωρίς, οπότε και ήξερα ότι με... Περισσότερα
Γιάννης Χήτος, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας Α.Ε.
ο όνομά της αναφέρεται στον ομώνυμο όρο της ναυτικής γλώσσας για την παλίρροια (στα ιταλικά), καθώς και στο ομότιτλο ποίημα του θρυλικού Νίκου Καββαδία που περιλαμβάνεται στη συλλογή του «Πούσι» ‒και έχει βεβαίως μελοποιηθεί από τον μουσικοσυνθέτη Θάνο Μικρούτσικο. «Το εργαστήριό μας βρίσκεται στη Χαλκίδα,... Περισσότερα
Double Malt Ale με ελληνική υπογραφή
Button to top