Υλικά (για 2 φόρμες του μισού κιλού): 500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα. 450 γρ. Μακεδονικό ταχίνι. 50 ml Παρθένο σησαμέλαιο. 100 γρ. ψίχα καβουρντισμένο και ανάλατο φιστίκι Αιγίνης. 200 γρ. Μακεδονικό χαλβά βανίλια κομμένο σε μικρούς κύβους. φλούδα από 1 πορτοκάλι, ψιλοκομμένη και ζεματισμένη.   Εκτέλεση:... Περισσότερα
Κορμός χαλβά με σοκολάτα κουβερτούρα, από τον σεφ Νίκο Κατσάνη
Button to top