Πώς θα μπορούσε κάποιος να περιγράψει μια Κυριακή του Πάσχα σε έναν εξωγήινο, σε έναν Εσκιμώο, σε έναν Ισλανδό, έτσι ώστε να του μεταφέρει με την μέγιστη πιστότητα την εικόνα, την ατμόσφαιρα; Το Αndro ακολουθεί την μυρωδιά του οβελία και εισβάλλει απρόσκλητο σαν drone, και... Περισσότερα
Ολες οι «φυλές» του πασχαλινού τραπεζιού
Τι έχετε προβλέψει να φάτε απόψε; Αφήστε με να μαντέψω. Είναι καθημερινή, πού χρόνος για υψηλές δημιουργίες; Το τέλειο κοκκινιστό θα περιμένει το Σαββατοκύριακο. Κάνει κρύο, οπότε η σαλάτα δεν χορταίνει με τίποτα, η βοσκή αναβάλλεται. Οι γιορτές έρχονται καλπάζοντας, σκέφτεστε τα βουνά των μελομακάρονων... Περισσότερα
Οι τσακιστές πατατούλες του πεινάλα
Λάμπει σαν χρυσός. Είναι τραγανή απέξω και μαλακιά από μέσα. Τηγανητές πατάτες με φέτα δώσε μου και σ’ έχω κάνει θεό. Ξεχνάω και δίαιτες και διατροφές και τα πάντα, μιας και μου είναι αδύνατο να αντισταθώ. Δεν υπάρχει φαγητό τόσο απλό, αλλά και ταυτόχρονα τόσο... Περισσότερα
Πού θα βρεις τις άπαιχτες τηγανητές πατάτες
-Υλικά: 2 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες 4 αβγά Ηλιέλαιο Αλάτι Πιπέρι -Εκτέλεση: Τρίβουμε τις πατάτες στη χοντρή πλευρά του τρίφτη. Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι ηλιέλαιο και το αφήνουμε να ζεσταθεί χωρίς να κάψει. Ρίχνουμε τις πατάτες χωρίς να τις στεγνώσουμε και τις απλώνουμε, ώστε να πιάσουν... Περισσότερα
Αβγά με πατάτες του Base Grill: η κολασμένη συνταγή
Button to top