Ο Casanova, ο μέγας αυτός γυναικοκατακτητής, αγαπούσε το εκλεκτό φαγητό όσο και τις γυναίκες. Η αγαπημένη του τροφή «αποπλάνησης» ήταν τα στρείδια. Μάλιστα, υπάρχει ένας σχετικός μύθος που αναφέρει ότι έτρωγε μερικές ντουζίνες για πρωινό (κάποιοι μιλούν για 100 στρείδια κάθε πρωί) για να διατηρεί τις... Περισσότερα
Ohja: Το νέο Oyster Bar που γοητεύει, στη Νάουσα της Πάρου
Μια πραγματικά συναρπαστική, πρωτόγνωρη εμπειρία σε ό,τι αφορά το καλό φαγητό και την αγάπη της φύσης, αυτό είναι το Φεστιβάλ Στρειδιού της Δανίας.  Σε αυτό το εκπληκτικό διήμερο, που πραγματοποιήθηκε το Κυριακοδεύτερο 13 και 14 Οκτωβρίου 2019, εντρυφήσαμε σε δύο αντιδιαμετρικές, αλλά πλήρως συσχετιζόμενες κατευθύνσεις... Περισσότερα
Ζήσαμε από κοντά το Danish Oyster Festival: εκεί που τα άγρια στρείδια συναντούν την New Nordic Cuisine
Button to top