Υλικά για 20 ντοματοκεφτέδες: 400 γρ. ντομάτες (καρέ) 160 γρ. κρεμμύδι ξερό 43 γρ. κρεμμύδι φρέσκο 10 γρ. δυόσμο 7 γρ. μαϊντανό 30 γρ. τοματοπελτές Santo μονής συμπύκνωσης 67 γρ. αλεύρι 13,5 γρ. cornflour Αλάτι, πιπέρι 10 φύλλα λόλας κομμένα στη μέση (για την παρουσίαση)... Περισσότερα