Ο καιρός είναι ακόμα καλοκαιρινός και θα είναι μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου, οπότε θα είστε καλυμμένοι με τα αρώματα που σας είχαμε προτείνει εδώ. Επειδή, όμως, των φρονίμων τα παιδιά, πριν πεινάσουν μαγειρεύουν, αν θέλετε να είστε έτοιμοι για το φθινόπωρο και τον χειμώνα, σας… Περισσότερα
Αν έχεις ήδη φύγει για διακοπές, δε σε προλάβαμε. Επειδή όμως υπάρχουν κι αυτοί (ανάμεσά τους κι εμείς) που η άδειά τους αρχίζει από τη Δευτέρα, πριν ή λίγο μετά τον 15αύγουστο, είμαστε εδώ να μιλήσουμε για αρώματα. Το άρωμα είναι πάντα προσθήκη της τελευταίας… Περισσότερα
«Δεν έχω ελιτίστικη προσέγγιση στην τέχνη, επομένως δεν είναι απαραίτητο να βρίσκεται ένα έργο σε μια γκαλερί. Μπορεί να είναι και στο δρόμο», λέει ο Clym Evernden, ένας καλλιτέχνης γνωστός για τη ναΐβ προσέγγιση της ζωγραφικής του. Σκίτσα που τα φτιάχνει στο πι και φι,… Περισσότερα
Ήλιος, φρεσκάδα, καθαριότητα, σοφιστικέ απλότητα. Η Acqua di Parma φυλακίζει στα μπουκάλια της την αύρα του μεσογειακού ήλιου αξιοποιώντας, εδώ και έναν αιώνα, τις παραδοσιακές μεθόδους αρωματοποιίας. Εσπεριδοειδή και φως, σαν μια βόλτα με ποδήλατο σ’ ένα λεμονόδασος της Τοσκάνης. Ή σ΄ένα κτήμα με κίτρα… Περισσότερα
«Νονός» είναι η αγαπημένη μου ταινία και τα ρούχα των Dolce Gabbana, ένα εξωτικό ψηφιδωτό αισθήσεων, που θα ‘θελα πολύ να έχω στη ντουλάπα μου. Φυσικά δεν πέρασα τις διακοπές μου γι’ αυτούς τους λόγους στη Σικελία, αλλά επειδή εμπιστεύομαι το γούστο του Γκαίτε. Και… Περισσότερα
ο chinotto (προφέρεται «κινότο») της Λιγυρίας είναι ο ξινός και πικρός καρπός μιας μυρτόφυλλης νεραντζιάς, όχι πολύ διαφορετικής από τις νερατζιές των Αθηνών. Φύεται και εκτός Λιγυρίας (στη Σικελία και αλλού) όμως η περιοχή της βορειοδυτικής Ιταλίας απ’ όπου παίρνει το όνομα του είναι το… Περισσότερα
Προορισμός: Κάπρι Άρωμα: Arancia di Capri Ξαφνικά, αναδύεται από τη θάλασσα μία μάζα ηλιοκαμένου ασβεστόλιθου, με βίλες και κατοικίες, όπως η Κάζα Μαλαπάρτε, όπου γυρίστηκε η ταινία «Η περιφρόνηση» του Ζακ Λυκ Γκοντάρ, να αναρριχώνται στις πλαγιές με τις χρωματιστές βουκαμβίλιες. Όσο τουριστικό κι αν… Περισσότερα
Va pensiero, Νessun Dorma, O mio Bambino Caro. Είναι ήχοι που κάπου, κάποτε έχουν χαϊδέψει τα αφτιά σου, γιατί η όπερα είναι πανταχού παρούσα. Ατόφιο ιταλικό δημιούργημα, άνθισε σε πόλεις σαν τη Βενετία, τη Νάπολη, το Μιλάνο. Και την Πάρμα. Αυτή η πόλη, στην καρδιά της… Περισσότερα
Το χρώμα του καλοκαιριού, με τη Μεσόγειο μέσα του, είναι κατάλληλο για διαφημίσεις του ΕΟΤ. Στη χρωματοθεραπεία συμβολίζει την ηρεμία, αλλά και τη δροσιά, ενώ είναι το χρώμα του διαλογισμού και της περισυλλογής . Και στο ανθρώπινο σώμα, οι περιοχές του μπλε είναι ο λαιμός,… Περισσότερα