έρουμε πως ίσως ακουστεί άκαιρο, μπορεί και άτοπο, αλλά μας έχει λείψει ένα απλό και απροσποίητο πάρτι, μια αυθόρμητη φιέστα. Συμπληρώνεται σχεδόν ένας χρόνος περιορισμών, εγκλεισμών, απαγόρευσης ασπασμών και εναγκαλισμών. Είναι πολλά όσα έχουμε στερηθεί, μα τίποτα δε θα ήταν πιο αναζωογονητικό από ένα πρωτοχρονιάτικο... Περισσότερα
Σπίτι αλα Ιταλικά: Υποδεχόμαστε τη νέα χρονιά με μουσική sprezzatura
τη διάρκεια της καραντίνας, όλοι έχουμε διολισθήσει σε εύπεπτα τηλεοπτικά προγράμματα ή διασκεδαστικές ταινίες και σειρές που γίνονται μόδα κάθε εβδομάδα. Γιατί, όμως, να μην αξιοποιήσουμε την ευκαιρία που μας δίνεται να απολαύσουμε μερικές πραγματικά καλές ταινίες και να ανακαλύψουμε ορισμένες από τις καλύτερες ιταλικές... Περισσότερα
Σπίτι αλά ιταλικά: στην καραντίνα με μια υπέροχη ταινία
οιτάζω τη βιβλιοθήκη μου. Περιλαμβάνει τα απαραίτητα ιταλικά αναγνώσματα. Την Κόλαση του Δάντη, ανυπερθέτως. Το Δεκαήμερο του Βοκκάκιου, φυσικά. Τον Ηγεμόνα του Μακιαβέλι, έστω και αν έχει φτάσει στις ημέρες μας με λάθος τρόπο. Τον κήπο των Φίντζι-Κοντίνι του Τζόρτζιο Μπασσάνι, εννοείται. Βλέπω ακόμη το... Περισσότερα
Σπίτι αλά Ιταλικά: στην καραντίνα με ένα εκλεκτό βιβλίο
μείς οι Έλληνες ερωτευόμαστε διαχρονικά την Ιταλία. Όμως, να που βρέθηκε και ένας Ιταλός κατά το ήμισι να προτιμήσει την Ελλάδα, και να μείνει εδώ για πάντα γράφοντας την δική του ιστορία στην bar σκηνή της. Πείσαμε τον σεμνό και μονίμως απασχολημένο Mario Basso να... Περισσότερα
Mario Basso: «Κουβαλάω την μυρωδιά από τα κυριακάτικα τραπέζια στην Φλωρεντία» 
Στα 25 χρόνια ενασχόλησής μου με το αλκοόλ, παρατήρησα όλο αυτόν τον καιρό κατηγορίες ποτών να δημιουργούνται, να ανεβαίνουν, να εξαφανίζονται ή και, στην καλύτερη των περιπτώσεων, να σταθεροποιούν κάποια σημαντικά κιβώτια πωλήσεων. Αυτό κυρίως συνέβαινε και συμβαίνει γιατί αλλάζει συχνά η γευστική συνήθεια του... Περισσότερα
Amaro: O αριστοκράτης των ιταλικών λικέρ
Button to top