– Ποιος είναι ο σκοπός του φεστιβάλ; Η τροφή αλλιώς. Η τέχνη καταφέρνει με ένα διεισδυτικό τρόπο να αφηγείται κοινούς προβληματισμούς ανθρώπων από διαφορετικούς τόπους, ιδιαίτερα σε μια εποχή που το σύγχρονο διατροφικό μας μοντέλο αποτελεί κυρίαρχο θέμα επαναπροσέγγισης. Οι «Ημέρες Γαστρονομίας» αποτελούν μια θεσμική... Περισσότερα