Τι καθιστά ένα νησί πρότυπο; Και μπορεί να είναι πρότυπο γενικά ή μόνο για νησιά του μεγέθους του; Διότι, οτιδήποτε εφαρμόζεται κάπου και πετυχαίνει, δε σημαίνει πως θα συμβεί και κάπου αλλού, όταν οι αριθμοί είναι διαφορετικοί. Δε μπορεί κάτι που πετυχαίνει στην Τήλο, για… Περισσότερα

Δώδεκα νησιά κι ακόμη περισσότερα μικρότερα, διάσπαρτα ανάμεσα Σάμο, Κρήτη, Κυκλάδες και μικρασιατικά παράλια ανοίγουν τις αγκάλες τους τα καλοκαίρια και όχι μόνο: Ρόδος, Κως και Πάτμος είναι οι βασίλισσες των Δωδεκανήσων και ακολουθούν η Αστυπάλαια, η Κάλυμνος, η Κάρπαθος, η Κάσος, η Λέρος, η… Περισσότερα

Τα στριφτάρια του «Χιώτικο Κελλάρι» Από μικρός ήμουν ανήσυχο πνεύμα. Αναζητούσα την πρόκληση και το διαφορετικό, ήθελα όμως να έχουν ποιότητα, να μπλέκονται ιδανικά με την παράδοση.Σε ένα πρόσφατο ταξίδι μου στη Χίο γνώρισα από κοντά το «Χιώτικο Κελλάρι». Τη μικρή οικοτεχνία του Νίκου Κωνσταντουλάκη στη… Περισσότερα