Μενού ντεγκουστασιόν, fine dining, wine pairing. Δώδεκα και δεκατρία στάδια δείπνου. Τεχνικές υψηλής γαστρονομίας, υφές που ισορροπούν μεταξύ τους, σάλτσες που χρειάζονται μέρες για να ολοκληρωθούν, ζωμοί που βράζουν αθόρυβα επί ώρες και πιάτα που φτάνουν μπροστά σου μέσα σε λίγα λεπτά, ενώ στην πραγματικότητα… Περισσότερα

Το The Fiction Athens γεννήθηκε ως απάντηση στις ανάγκες των πελατών στους σύγχρονους ρυθμούς της πόλης που ποτέ δεν κοιμάται. Ένας προορισμός όπου μπορεί κανείς να συνδυάσει την επαγγελματική δράση με τη χαλάρωση και τις εκλεπτυσμένες γευστικές εμπειρίες εμφανίστηκε, λοιπόν, στα βόρεια προάστια, στον επιχειρηματικό πυρήνα… Περισσότερα