Four Seasons Astir Palace

Γεύση | Εστιατόρια

19.07.2023

Όχι άλλα benedict! Απολαμβάνουμε ελληνικό πρωινό στην Taverna 37, πάνω στο κύμα

Το 37 ήταν το εσωτερικό τηλέφωνο που χτυπούσε από τις καμπάνες για να τον χώρο που σήμερα πια ονομάζεται Taverna 37 και σερβίρει την Ελλάδα που αγαπάμε, στο πιάτο. Εκεί ακριβώς που σκάει το κύμα. Στην καρδιά του καλοκαιριού, στην καρδιά του εμβληματικού Four Seasons... Περισσότερα

Γεύση | Εστιατόρια

07.07.2023

Helios x Barro Negro Athens: Κυριακές με άρωμα Μεξικού

Four Seasons Astir PalaceHelios

Γράφει ο Άρτεμις Κατσούλη

Ποιά Μύκονος; Η Αθήνα ίσως να είναι ο πιο… hot ελληνικός προορισμός του εφετινού καλοκαιριού. Υπερβολή; Δεν χρειάζεται να δει κανείς νούμερα και στατιστικές για να πειστεί –αν και υπάρχουν και είναι στοιχειοθετημένα-, αρκεί μόνο να κάνει μία βόλτα στην Πλάκα, το Σύνταγμα, να δει... Περισσότερα

Helios x Barro Negro Athens: Κυριακές με άρωμα Μεξικού

Γεύση | Εστιατόρια

09.06.2023

Καραβίδες με στάκα, Νegroni τσικουδιάς: το Pelagos on Tour «έπιασε» Κρήτη

Four Seasons Astir PalacePelagos Restaurant

Γράφει ο Άρτεμις Κατσούλη

Μετά από ένα άκρως επιτυχημένο καλοκαιρινό μενού, εμπνευσμένο από την Κάλυμνο, την Τήνο και τη Λέσβο, που είχε δημιουργήσει πέρυσι ο ιταλός σεφ Λούκα Πισκάτσι, στο «μισελενάτο» Pelagos του Four Seasons Astir Palace στο Καβούρι, εφέτος σειρά έχει η Κρήτη. Μια επιλογή που, όπως μας... Περισσότερα

Καραβίδες με στάκα, Νegroni τσικουδιάς: το Pelagos on Tour «έπιασε» Κρήτη

Γεύση | Μυστικά

21.12.2022

Four Seasons Athens: για λαμπερά Χριστούγεννα δίπλα στη θάλασσα

Four Seasons Astir Palace

Γράφει ο Βασίλης Δημαράς

Ποιος είπε ότι τα Χριστούγεννα θέλουν μόνο χιονισμένα βουνά, τζάκι και τα σχετικά; Και τα παραθαλάσσια σκηνικά έχουν την χάρη τους στις γιορτές, ειδικά όταν συνοδεύονται από την κατάλληλη παρέα. Και φέτος που ο υδράργυρος θα φλερτάρει με τους 20 βαθμούς τις γιορτινές μέρες, υπάρχει... Περισσότερα

Four Seasons Athens: για λαμπερά Χριστούγεννα δίπλα στη θάλασσα

Γεύση | Εστιατόρια

19.12.2022

Γιορτινό τραπέζι στο Pelagos: ο σεφ Λούκα Πισκάτσι ενώνει γευστικά τρεις χώρες

Four Seasons Astir PalacePelagos Restaurant

Γράφει ο Άρτεμις Κατσούλη

Από τις πιο σημαντικές στιγμές των εορτών είναι εκείνες που απολαμβάνουμε γύρω από ένα τραπέζι παρέα με τους δικούς μας ανθρώπους, την οικογένεια και τους φίλους μας. Γι’ αυτό το λόγο θέλουμε να είναι όλα τέλεια και προγραμματίζουμε ημέρες πριν για όλα, την κάθε λεπτομέρεια.... Περισσότερα

Γιορτινό τραπέζι στο Pelagos: ο σεφ Λούκα Πισκάτσι ενώνει γευστικά τρεις χώρες

Γεύση | Εστιατόρια

06.12.2022

Beefbar: το πιο τρυφηλό brunch των νοτίων

BeefbarFour Seasons Astir Palace

Γράφει ο Andro Team

Το σκηνικό είναι παγκόσμιας κλάσης, σε μια πανέμορφη χερσόνησο ανάμεσα στο πράσινο και στο μπλέ της θάλασσας, μισή ώρα από το κέντρο της πόλης. Όταν πρωτοάνοιξε, πρόπερσι, ανάμεσα στον Αρίωνα και τη Ναυσικά (τα δύο ξενοδοχειακά κτίρια του Αστέρα – Four Seasons) αναρωτηθήκαμε αν χρειάζονταν κι... Περισσότερα

Beefbar: το πιο τρυφηλό brunch των νοτίων

Γεύση | Εστιατόρια

17.11.2022

Κυριακή στο Mercato με φίλους για σοβαρό ιταλικό brunch

Four Seasons Astir PalaceMercato

Γράφει ο Βασίλης Δημαράς

Το κυριακάτικο brunch είναι ένα «ιερό» ραντεβού με φίλους. Οι υποχρεώσεις δεν μας επιτρέπουν να το κάνουμε κάθε εβδομάδα, όμως όταν αποφασιστεί δεν λείπει κανείς. Έτσι έγινε και εκείνη την Κυριακή που αποφασίσαμε να κατέβουμε παραλία και να τραβήξουμε προς στον Λαιμό της Βουλιαγμένης και... Περισσότερα

Κυριακή στο Mercato με φίλους για σοβαρό ιταλικό brunch

Γεύση | Μυστικά

27.09.2022

Δυο διεθνείς έλληνες σεφ αναλαμβάνουν τα ηνία στο Four Seasons

Four Seasons Astir PalaceHeliosTaverna 37

Γράφει ο Andro Team

Mε δύναμη και ενέργεια από παραστάσεις που αποκόμισαν από διάσημες κουζίνες του εξωτερικού, αλλά και με μια ανοιχτή ελληνική «καρδιά» που έχει μάθει να μετατρέπει τη φιλοξενία σε τέχνη ζωής, οι σεφ Απόστολος Δήμου και Μιχάλης Χατζηκαλημέρης αναλαμβάνουν από φέτος τα μαγειρικά ηνία των εστιατορίων... Περισσότερα

Δυο διεθνείς έλληνες σεφ αναλαμβάνουν τα ηνία στο Four Seasons

Γεύση | Μυστικά

11.07.2022

Luca Piscazzi: ο «μισελενάτος» σεφ του Pelagos μας μιλάει για τους θησαυρούς των νησιών

Four Seasons Astir PalacePelagos Restaurant

Γράφει ο Άρτεμις Κατσούλη

Οταν ξεκίνησα για τη σχετικά σύντομη διαδρομή που οδηγεί από το σπίτι μου μέχρι το Four Seasons στον Αστέρα της Βουλιαγμένης, δεν περίμενα ότι τελικά αυτή θα με οδηγούσε σε ένα μεγάλο, συναρπαστικό ταξίδι γεύσεων που θα περιελάμβανε, εκτός από την Αθήνα, τις Κυκλάδες, το... Περισσότερα

Luca Piscazzi: ο «μισελενάτος» σεφ του Pelagos μας μιλάει για τους θησαυρούς των νησιών

Γεύση | Εστιατόρια

26.05.2022

Από την Κάλυμνο στον Αστέρα: το καλοκαιρινό σιρκουί του Pelagos

Four Seasons Astir PalacePelagos Restaurant

Γράφει ο Andro Team

Κρατήστε σημειώσεις διότι αυτό το κόνσεπτ που θα μοιραστούμε μαζί σας τώρα, θα το “ζηλέψουν” και θα το “αντιγράψουν” κι άλλοι: Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin chef του Pelagos, Luca Piscazzi, δεν αρκέστηκε σε wagyu και yuzu εισαγωγής αλλά ταξίδευσε στην Τήνο, την Κάλυμνο και... Περισσότερα

Από την Κάλυμνο στον Αστέρα: το καλοκαιρινό σιρκουί του Pelagos

Ζωή | Fitness

02.06.2022

Μαθαίνοντας τένις με τους κορυφαίους, στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Four Seasons Astir Palaceτένις

Γράφει ο Andro Team

Το τένις έχει μπει για τα καλά στη ζωή μας. Μια βόλτα να κάνεις κάποιος από τα γήπεδα που υπάρχουν στην Αθήνα θα διαπιστώσει πως ολοένα και περισσότεροι αρχίζουν να το αγαπούν με πάθος. Να είναι οι επιτυχίες του Τσιτσιπά και της Σάκκαρη που λειτουργούν... Περισσότερα

Μαθαίνοντας τένις με τους κορυφαίους, στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Γεύση | Εστιατόρια

07.04.2022

Δεν θα φύγετε το Πάσχα; Σας περιμένουν εκπλήξεις στο Four Seasons Astir Palace

Four Seasons Astir PalaceMercatoΤαβέρνα 37

Γράφει ο Andro Team

Πάσχα στο χωριό δεν λέμε; Σωστά το λέμε, καθώς είναι μια από τις στέρεες παραδόσεις που πολύ δύσκολα εμείς οι Έλληνες θα εγκαταλείψουμε. Είναι η πιο σημαντική γιορτή για τους Ορθόδοξους. Παράλληλα, όμως, είναι και ένα πέρασμα (όπως ακριβώς σημαίνει και η λέξη «Πάσχα») προς την... Περισσότερα

Δεν θα φύγετε το Πάσχα; Σας περιμένουν εκπλήξεις στο Four Seasons Astir Palace

Business | Πρόσωπα

28.03.2022 Το όραμά μου

Πέννυ Ζαγλαρίδου: «Η αθηναϊκή ριβιέρα πρέπει να είναι εθνικός στόχος»

Four Seasons Astir Palaceladies runτουρισμός

Γράφει ο Κίμων Φραγκάκης

– Μέχρι πριν λίγες εβδομάδες τα μηνύματα που όλοι λαμβάνουμε για τον φετινό τουρισμό ήταν φιλόδοξα. Ο πόλεμος στην Ουκρανία έφερε μια ανατροπή. Τι σημαίνει για την Ελλάδα; Χωρίς αμφιβολία υπάρχει ανατροπή. Σε όλη την Ευρώπη. Σε όλο τον κόσμο γενικά. Είμαστε σε κατάσταση αναμονής... Περισσότερα

Πέννυ Ζαγλαρίδου: «Η αθηναϊκή ριβιέρα πρέπει να είναι εθνικός στόχος»

Γεύση | Μυστικά

24.12.2021

Four Seasons Astir Palace Hotel Athens: η θαλασσινή αύρα των φετινών εορτών

Four Seasons Astir PalaceMercatoPelagos Restaurant

Γράφει ο Δημήτρης Κιουσόπουλος

Δεν χρειάζεται να είστε χειμερινοί κολυμβητές για να απολαύσετε τη θάλασσα αυτές τις γιορτές. Στον Αστέρα της Βουλιαγμένης το κύμα γλείφει τα χριστουγεννιάτικα δέντρα, και τα εστιατόρια Mercato και Pelagos προτείνουν εορταστικά γεύματα, δείπνα και brunch σε ένα εκθαμβωτικό περιβάλλον ποιότητας, πολυτέλειας και φιλοξενίας. Παράλληλα... Περισσότερα

Four Seasons Astir Palace Hotel Athens: η θαλασσινή αύρα των φετινών εορτών

Γεύση | Εστιατόρια

23.12.2021

Στο Mercato του Four Seasons Astir Palace: το πιο πλούσιο brunch της Αθήνας

brunchFour Seasons Astir PalaceMercato

Γράφει ο Δημήτρης Παπαδόπουλος

Είναι περίφημο όταν οι Κυριακές είναι πιο ελαφριές, όταν μοιάζουν με χάδι που σου παίρνουν τις έννοιες και μπορείς να χαλαρώσεις λίγο περισσότερο. Μια τέτοια Κυριακή αποφασίσαμε να επισκεφτούμε το Mercato, το οποίο βρίσκεται στο κτήριο Ναυσικά του Four Seasons Athens και να δοκιμάσουμε το... Περισσότερα

Στο Mercato του Four Seasons Astir Palace: το πιο πλούσιο brunch της Αθήνας

Στυλ | Grooming

13.09.2021

Φθινοπωρινή ανανέωση στο Spa του Four Seasons – Astir Palace

Four Seasons Astir Palacegroomingspa

Γράφει ο Δημήτρης Παπαδόπουλος

Το σώμα, όπως και ο νους, καταγράφει τις αναμνήσεις του καλοκαιριού: η βόλτα ξυπόλητος στη Μάρπησσα, εκείνη η πεζοπορία στη Νότια Κρήτη, η ανάβαση με το ποδήλατο στο σπήλαιο της Αντιπάρου. Σε κάθε μυ, καταγράφεται η χαρά της εξερεύνησης, η αγάπη για το μοίρασμα. Αυτά... Περισσότερα

Φθινοπωρινή ανανέωση στο Spa του Four Seasons – Astir Palace

Γεύση | Εστιατόρια

21.06.2021

Taverna 37 στο Four Seasons – Astir Palace: η πιο γκουρμέ ταβέρνα

Four Seasons Astir PalaceTaverna 37εστιατόρια

Γράφει ο Μάγδα Γεωργιάδου

«Taverna 37» είναι πολύ έξυπνα τοποθετημένη σε μια από τις ακροθαλασσιές της χερσονήσου του πεντάστερου «Four Seasons». Κάθεσαι σε «πρώτο τραπέζι παραλία», (κατά το «πρώτο τραπέζι πίστα») πάνω στο κύμα, και βλέπεις όλες τις αποχρώσεις του μπλε. Σε τρεις ώρες έχεις «φορτίσει τις μπαταρίες σου»... Περισσότερα

Taverna 37 στο Four Seasons – Astir Palace: η πιο γκουρμέ ταβέρνα

Γεύση | Εστιατόρια

02.06.2021

Helios στο Four Seasons – Astir Palace: η πικάντικη κουζίνα του φωτός

Four Seasons Astir PalaceHeliosγεύσηεστιατόρια

Γράφει ο Εύα Μαρκάκη

Ήταν Τρίτη και παρόλο που δεν είχε τελειώσει ο Μάιος, η ζέστη θύμιζε περισσότερο μεσημεράκι του Ιουλίου, οπότε φορώντας ένα ελαφρύ φόρεμα και την πιο καλοκαιρινή μου διάθεση, μπαίνω στο αμάξι και αρχίζω να κατηφορίζω προς την παραλιακή. Ναι, τα έργα και η κίνηση είναι... Περισσότερα

Helios στο Four Seasons – Astir Palace: η πικάντικη κουζίνα του φωτός

Γεύση | Εστιατόρια

13.05.2021

Το Pelagos του Four Seasons – Astir Palace βάζει πλώρη για αστέρι Michelin

Four Seasons Astir PalacePelagos Restaurantεστιατόριαψάρι

Γράφει ο Κώστας Πετρόπουλος

Ήρθε ο καιρός, ευτυχώς ήρθε. Το άνοιγμα της εστίασης σε συνδυασμό με τον αέρα σχετικής «ελευθερίας» που βιώνουμε το τελευταίο διάστημα μας δίνει το δικαίωμα να συνδεθούμε ξανά με τη χαρά της ζωής που για την εποχή που διανύουμε είναι η θάλασσα, το καλό φαγητό... Περισσότερα

Το Pelagos του Four Seasons – Astir Palace βάζει πλώρη για αστέρι Michelin

Γεύση | Εστιατόρια

28.07.2020

Πρώτες εντυπώσεις από το πολυσυζητημένο Beefbar στον Αστέρα

Four Seasons Astir Palaceαστέραςεστιατόρια

Γράφει ο Κίμων Φραγκάκης

Το σκηνικό μπορεί να περιγράψει μια μονάχα λέξη: Παγκόσμιο. Σε μια πανέμορφη, ιδιωτική εν τοις πράγμασι χερσόνησο, ανάμεσα στα πεύκα, με θέα στη θάλασσα και με το φεγγάρι λαμπερό στον ουρανό… Πόσες αλήθεια μητροπόλεις μπορούν να καυχηθούν ότι φιλοξενούν ένα τέτοιο αριστούργημα, μισή ώρα από... Περισσότερα