Η δουλειά της απαιτεί ακρίβεια, συγκέντρωση, αληθινή βιρτουοζιτέ, ποιότητες που συναντάμε σε μια πρίμα μπαλαρίνα ή και έναν οδηγό… Φόρμουλα 1. Και βέβαια, σε μια σεφ, που έχει μάλιστα τιμηθεί με δύο αστέρια Michelin, ένα μόλις σκαλί κάτω από την ανώτατη γαστρονομική διάκριση παγκοσμίως. Με… Περισσότερα

Πριν λίγους μήνες μάθαμε ότι το Funky Gourmet κλείνει για να ανοίξει εντός του Hilton το 2020. Πριν λίγες εβδομάδες όμως ανακοινώθηκε και κάτι άλλο: Η TEMES, ιδιοκτήτρια του περίφημου resort Costa Navarino, ανακοίνωσε την απόκτηση του ελέγχου της εταιρείας Ιονική Ξενοδοχεια καί Επιχειρήσεις Α.Ε.,… Περισσότερα

μαιτρ του ιταλικού κινηματογράφου, Φεντερίκο Φελίνι, συνήθιζε να λέει πως είναι πιο πιθανό ένας άντρας να παραμείνει πιστός σε ένα εστιατόριο παρά σε μια γυναίκα. Υποθέτουμε πως δεν το είπε εις επήκοον της αγαπημένη του Τζιουλιέτα Μασίνα. Ωστόσο, ναι, είχε δίκιο: η σχέση που αποκτάει… Περισσότερα