Αθήνα και εστιατόρια. Μια σχέση μεγάλου πάθους. Το 2025 το πάθος αυτό έφτασε στα ουράνια. Δεν προλαβαίναμε και ακόμα δεν προλαβαίνουμε να μετρήσουμε νέα ανοίγματα. Μόνο τον Δεκέμβριο είχαμε αυτά εδώ συν το Second Child στο Νέο Ψυχικό. Κάθε μήνας του χρόνου, ακόμα και ο… Περισσότερα

«Κάποια μενού πρέπει να έχουν ένα εστιατόριο για να φανούν» λέει ο σεφ Σωτήρης Κοντιζάς χαμογελώντας μου «και αυτό το μενού είναι πολύ κοντά στην καρδιά μου, είναι οι γεύσεις που έτρωγα μικρός, είναι το μενού που με εκφράζει». Ο χώρος στο νεοαφιχθέν εστιατόριο HAFU… Περισσότερα