Υπήρξε χρονικογράφος, πρίγκιπας, πρόεδρος, πρέσβης. Θέτοντας πάντα τις υπηρεσίες του υπέρ μιας κουζίνας απλής, χωρίς φιοριτούρες, όπου «τα υλικά διατηρούν τη γεύση τους», κάτι το οποίο είναι πλέον το motto των απανταχού σεφ. Σε λιγότερο από μια δεκαετία, στο Μεσοπόλεμο, οι τρεις συλλαβές του ψευδωνύμου... Περισσότερα
Curnonsky, ο πρίγκιπας των γαστρονόμων
Button to top