Υπάρχουν μυστικά στην Αθήνα; Σε μια πόλη γεμάτη μαγαζιά, σε μια πόλη όπου το εξόφθαλμο κυριαρχεί, μπορεί να υπάρξει κάτι… untouchable; Κι όμως μπορεί. Και σε plain sight, που λένε οι Αμερικάνοι, δηλαδή σε προφανές σημείο. Το λένε, άλλωστε, πως όσο πιο κοντά είσαι στον… Περισσότερα
Το διεθνώς αναγνωρισμένο έντυπο και μέσο Condé Nast Traveller, ανακοίνωσε για άλλη μια χρονιά τις προτιμήσεις των αναγνωστών του ως προς τα καλύτερα ξενοδοχεία στον κόσμο, αλλά και στις υποπεριφέρειες. Το ενδιαφέρον, βέβαια, στρέφεται στην Ευρώπη, όπου ένα ελληνικό ξενοδοχείο δεσπόζει ως το καλύτερο της… Περισσότερα
Σάλτσα ντομάτας. Η πρώτη των πρώτων για τα ζυμαρικά. Πρώτα γεννήθηκαν τα ναπολιτέν και μετά όλα τα άλλα. Ή, τουλάχιστον, έτσι θέλω να φαντάζομαι. Κυρίως γιατί μιλάμε για την πιο απλή σάλτσα που χρειάζεται δύο αγνά υλικά και μια πρέζα ζάχαρης. Ντομάτες και ελαιόλαδο. Οι… Περισσότερα
Για τους απανταχού σινεφίλ, ο θερινός κινηματογράφος είναι μια εμπειρία που δεν την αλλάζουν με τίποτα. Δεν είναι μόνο η ευκαιρία να δεις την ταινία κοιτώντας τον ουρανό, είναι η μέθεξη του καλοκαιριού, παρέα με τους αγαπημένους πρωταγωνιστές των ταινιών. Τι καλύτερο από αυτό; Κι… Περισσότερα
Ετοιμαζόμαστε. Ελάχιστες ημέρες μένουν έως το Πάσχα. Είναι μια γιορτή που οδηγεί σε ψυχική αναγέννηση. Είναι το κάλεσμα της άνοιξης (όσο κι αν ο καιρός ακόμη αντιστέκεται), η εισαγωγή στο θείο δράμα που πάντα συγκινεί και, φυσικά, η γιορτινή διάθεση που είναι ικανή να μας… Περισσότερα
Έχει τα καλά της η Αθήνα τις γιορτές. Ειδικά το κέντρο της που είναι ντυμένο, στολισμένο και έτοιμο να υποδεχθεί τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Από όλα τα σημεία που, πιθανόν, θα επισκεφθούμε αυτές τις μέρες, ένα ξεχωρίζει. Πώς να το κάνουμε; Το κλασικό θα… Περισσότερα
Μεγαλειωδέστερο από ποτέ, το εμβληματικό εστιατόριο, κορωνίδα του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία με τη μοναδική θέα στην Ακρόπολη, άνοιξε και πάλι τις πόρτες του υποσχόμενο να συνεχίσει να μας απογειώνει γευστικά. Μετά από 4 μήνες που παρέμεινε κλειστό προκειμένου να ολοκληρωθεί η ολική ανακαίνισή του, το… Περισσότερα
Giardino (τζiαρντίνο) στα ιταλικά σημαίνει κήπος. Είναι το μέρος όπου η φύση συναντά την τέχνη για να ξαναγεννηθεί σε αστικό περιβάλλον. Να αποκλείσει την τύρβη της καθημερινότητας και να επιτρέψει στον άνθρωπο να συγκεντρωθεί στην αναγκαία αναψυχή. Ήταν άλλωστε και η επιλογή του Επίκουρου να… Περισσότερα
Ένα εμβληματικό Ξενοδοχείο όπως η Μεγάλη Βρεταννία δεν δέχεται απλώς ταξιδιώτες, αλλά ταξιδεύει τους επισκέπτες της σε ένα άλλο επίπεδο υποδοχής και φιλοξενίας. Για τις ημέρες των Εορτών, το ιστορικό ξενοδοχείο της Πλατείας Συντάγματος προτείνει νηστίσιμες συνταγές για τη Μεγάλη Εβδομάδα, δύο μοναδικά μενού για… Περισσότερα
«Το να ακολουθείς τις δικές σου ιδέες, μερικές φορές ανεξάρτητα από αυτές των άλλων, σημαίνει να επιβεβαιώνεις την ταυτότητά σου, με κίνδυνο ίσως να παρεξηγηθείς – τουλάχιστον για λίγο». Με αυτή τη φράση ο Jacques Perrin περιέγραψε τη φιλοσοφία του για τη ζωή και την… Περισσότερα
Είναι κάποια απογεύματα που όταν τελειώνω από το γραφείο, δεν θέλω να γυρίσω αμέσως σπίτι, αλλά να θέλω να βρεθώ με φίλους. Να τσιμπήσω κάτι ελαφρύ και να πιω ένα aperitivo. Να μιλήσω μαζί τους χαλαρά, να πετάξω από πάνω μου το άγχος της ρουτίνας,… Περισσότερα
Αύριο το βράδυ (8/6) έχει… πρωινό στο Tiffany’s. Ήρθαν τα πάνω κάτω; Όχι, ήρθαν στο σωστό σημείο και στο κατάλληλο μέρος. Για να εξηγηθούμε: η ζέστη που επελαύνει σιγά σιγά είναι προάγγελος του καλοκαιριού που τόσο το περιμέναμε, αλλά είναι κι ένα σήμα προς όλους… Περισσότερα
Αν είστε παραδοσιακός τύπος που περιμένει πώς και πώς να κλείσει τις εκκρεμείς υποθέσεις του στο γραφείο, να μαζέψει βαλίτσες και να αναχωρήσει από το κλεινόν άστυ τις ημέρες του Πάσχα με προορισμό κάποιο χωριό, τότε δεν έχουμε λόγο να σας το… χαλάσουμε. Υπάρχουμε, όμως,… Περισσότερα
Στο Alexander’s Βar της Μεγάλης Βρεταννίας, με την δεσπόζουσα, σπάνια ταπετσαρία του 18ου αιώνα να κοσμεί τον χώρο -αναπαριστά την είσοδο του Μεγάλου Αλεξάνδρου στα Γαυγάμηλα-, εκεί όπου κατά καιρούς έχουν απολαύσει το ποτό τους όλες οι μεγάλες και ιστορικές προσωπικότητες που έχουν επισκεφθεί την… Περισσότερα
Είναι το καμάρι του Φρίουλι, διότι η Βόρεια Ιταλία έχει για πολλά πράγματα να καυχιέται. Δεν είναι μόνη η έντονη βιομηχανική κίνηση της περιοχής (άλλωστε η καρδιά της ιταλικής οικονομίας εκεί χτυπάει), αλλά και τα θαυμαστά αποστάγματα που έχει να μας προσφέρει. Εκεί βρίσκεται και… Περισσότερα
Εάν υπάρχει μία μέρα μέσα στο χρόνο που κάνει την καρδιά να χτυπά πιο δυνατά, αυτή είναι η μέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Ειδικά, όταν κάποιος είναι full in love. Και τι καλύτερος τρόπος από το να γιορτάσει σε ένα από τα πιο εμβληματικά ξενοδοχεία της… Περισσότερα
Κάθε χρόνο τέτοιες μέρες ετοιμάζω την λίστα με τα δώρα που «πρέπει» να κάνω. Βάζω το πρέπει σε εισαγωγικά γιατί είναι κάτι που δεν μου το επιβάλει κάποιος ή έστω το πνεύμα των γιορτών, αλλά είναι απλώς κάτι που μου αρέσει και χαίρομαι ειλικρινά να… Περισσότερα
Όποιος ψάχνει, βρίσκει. Η Αθήνα, ειδικά το κέντρο της, δεν είναι μόνο βουή και μανία. Είναι και οάσεις και μυστικά περάσματα και «εσοχές» ηρεμίας και καλαισθησίας. Πολλές φορές, δε, βρίσκονται μπροστά μας και δεν τις έχουμε ανακαλύψει ακόμη. Όσοι έχουν επισκεφτεί το Alexander’s Cigar Lounge… Περισσότερα
Ο κατάλληλος σεφ στην κατάλληλη ομάδα. Αυτό το καλοκαίρι η έτσι κι αλλιώς επιτυχημένη μπριγάδα του Executive Chef Αστέριου Κουστούδη του GB Roof Garden Restaurant έκανε μια ουσιαστική προσθήκη στο πρόσωπο του σεφ Νίκου Λιόκα. Επισήμως έγινε ο νέος Chef de Cuisine του εστιατορίου κι… Περισσότερα
Η Αθήνα από ψηλά πάντα έχει άλλη όψη και περισσότερο το βράδυ. Ειδικά όταν τα φώτα την στολίζουν. Την κάνουν πιο όμορφη, πιο ατμοσφαιρική, πιο μητρόπολη. Αυτό σκεφτόμουν καθώς ανέβαινα στον 8ο όροφο του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία. Είχα δώσει ραντεβού με την κολλητή μου που… Περισσότερα