Από τις 8 έως τις 10 Μαΐου 2026, η καρδιά της Αθήνας θα χτυπάει στον ρυθμό του World of Beer. Υπό την αιγίδα και με τη στήριξη της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών, το μεγαλύτερο φεστιβάλ μπίρας της Ελλάδας έρχεται για τρίτη χρονιά στην Τεχνόπολη του Δήμου… Περισσότερα
Όχι, αυτό το ταξίδι δεν θα το έχανα με τίποτα. Τον χειμώνα, λίγο πριν χωρίσουμε, μου το είχες τάξει: το καλοκαίρι πάμε Κύθνο. Εκεί το αγαπημένο σου ταβερνάκι, εκεί η αγαπημένη σου παραλία των Κυκλάδων, εκεί το αγαπημένο σου μέρος για να πηγαίνεις να βλέπεις… Περισσότερα
Η NOAM, η νέα αφιλτράριστη premium lager από την καρδιά της Βαυαρίας, φέρνει στο ελληνικό κοινό έναν εκλεκτό συνδυασμό παράδοσης και σύγχρονης κομψότητας. Με 5,2% αλκοόλ και ζύμωση υπό την επίβλεψη του Κέντρου Έρευνας Ζυθοποιίας Weihenstephan του Τεχνικού Πανεπιστημίου Μονάχου, παράγεται χωρίς φίλτρα, διατηρώντας αναλλοίωτη… Περισσότερα
Πολλές φορές, οι μικρές «ενοχλητικές σταγόνες» της ζωής, σου φαίνονται «ωκεανοί» και πελαγώνεις, χάνεις τη μεγάλη εικόνα. Εκεί, χρειάζεται απλά να κάνεις 1-2 βήματα προς τα πίσω, να κοιτάξεις μπροστά και να θυμηθείς γιατί συνεχίζεις. Εκεί καταλήγει η καλοκαιρινή περιπέτεια που θα σας αφηγηθώ, μια… Περισσότερα
Πριν από μερικές εβδομάδες, η Corona, για να γιορτάσει τα 100 της χρόνια, ανέδειξε τις 100 πιο εμβληματικές παραλίες στον κόσμο. Η λίστα των 100 περιλαμβάνει 3 ελληνικές: την παραλία Πορί στα Κουφονήσια, την παραλία Κολώνα στην Κύθνο και το Ελαφονήσι στα Χανιά και 10… Περισσότερα
Με ένα σύγχρονο γαλλικό ύφος, η 1664 Blanc προσγειώθηκε επιτέλους στην ελληνική αγορά. Η χαρακτηριστική μπλε γυάλινη φιάλη τραβάει το βλέμμα από μακριά, σαν υπαινιγμός ότι αυτό που ακολουθεί δεν είναι απλώς δροσιστικό, αλλά κάτι αναπάντεχα καλόγουστο – όπως άλλωστε δηλώνει και το motto της,… Περισσότερα
Οι καθημερινές απολαύσεις τις ζωής, είναι οι καλύτερες. Σε έναν κόσμο γρήγορων ρυθμών ζωής, το να βρίσκουμε ή να δημιουργούμε χαρά μέσα από καθημερινές αφορμές απόλαυσης είναι αναζωογονητικό, δεν βρίσκετε; Η Fischer, η κατεξοχήν κινηματογραφική μπίρα, μας καλεί να γίνουμε μέλη του συναρπαστικού κόσμου του Fischer… Περισσότερα
Ξεκινώ με μια παραδοχή: το καλοκαίρι στο νησί αποφεύγω το μεσημεριανό φαγητό. Μπορεί να τσιμπήσω κάποιο σνακ στην παραλία, να βουτήξω κάποιον μεζέ ή μπορεί και να μείνω νηστικός, δεν με πειράζει καθόλου, αντιθέτως, δε με βαραίνει και με κρατά σε εγρήγορση. Καθώς λοιπόν αρχίζει ο… Περισσότερα
Υπάρχουν μέρες που οι τοίχοι του γραφείου στενεύουν, τα παράθυρα θολώνουν και η απόδραση μοιάζει αδύνατη. Ακόμα και το να δουλεύεις από το σπίτι, δε λύνει το πρόβλημα της κλεισούρας. Αν η έκφραση «θέλω να αλλάξω παραστάσεις» είχε πρόσωπο, συχνά θα ήταν το δικό μου…. Περισσότερα
Η βαλίτσα έτοιμη από βραδίς. Τι και αν το πλοίο έφευγε την επομένη αργά το απόγευμα. Η προσμονή για τις διακοπές μεγάλη και οι ώρες δεν περνούσαν. Ήταν μια δύσκολη χρονιά. Πολύ διάβασμα, πολύ άγχος, πολλά ξενύχτια και πολύ κόπος. Κόπος που δεν πήγε χαμένος,… Περισσότερα
Μπορεί πια να μη μυρίζουν όλα «αγιόκλημα και γιασεμιά», ωστόσο τα θερινά σινεμά εξακολουθούν να διατηρούν κάτι από τον ρομαντισμό που περιγράφουν οι στίχοι του Λουκιανού Κηλαηδόνη, του «Λούκι Λουκ» του ελληνικού τραγουδιού στο γνωστό, νοσταλγικό του άσμα. Ειδικά «κάτι νύχτες με φεγγάρι»… Όλοι θυμόμαστε… Περισσότερα
Mπορεί μια μπίρα να ταυτιστεί τόσο πολύ με μια εποχή του χρόνου; Άλλωστε την μπίρα δεν την πίνουμε 365 ημέρες το χρόνο; Ναι και όχι: Υπάρχουν κάποιες που αναπόδραστα τις έχουμε ταυτίσει με το καλοκαίρι. Ας το γράψουμε χωρίς φόβο: η μπίρα Corona είναι ταυτόσημη… Περισσότερα
Μέσα στη σιωπή γεννιέται η προσευχή. Στη σιωπή ο άνθρωπος αφουγκράζεται τον εαυτό του, τη φύση και τους συνανθρώπους του, και ίσως και κάτι πέρα από τα εγκόσμια. Σε αυτή τη σιωπή γεννιέται η μοναστηριακή μπύρα La Trappe στο Αββαείο της Παναγίας του Koningshoeven στο… Περισσότερα
Θυμάσαι τις παλιές αμερικάνικες ταινίες με τους χρυσοθήρες; Έψαχναν για κομμάτια χρυσού μέσα στα λασπώδη νερά των ποταμών…γιατί γνώριζαν πως μέσα στη θολότητά του νερού κρύβονταν θησαυροί και διψούσαν να τους ανακαλύψουν. Εσύ πού ψάχνεις να βρεις τους δικούς σου θησαυρούς; Με ποιον τρόπο αναζητάς… Περισσότερα
Λίγοι συνδυασμοί απόλαυσης έχουν καταφέρει να διεισδύσουν τόσο βαθιά στο υποσυνείδητό μας, ώστε στην οπτικοποίησή τους να δημιουργούνται τόσο έντονες, σχεδόν παβλοφικές αντιδράσεις σιελόρροιας, όσο αυτός της μπίρας με τη θάλασσα και την παραλία. Τα χιλιάδες beach bars δυστυχώς παρέχουν στην πλειονότητά τους ελάχιστες επιλογές,… Περισσότερα
Οι Νεοσμυρνιώτες τον ήξεραν πολύ πριν τον μάθει όλη η Ελλάδα. Τώρα όλοι τον ξέρουν -δικαίως- ως ο «θείος Λεωνίδας». Ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος είναι, ίσως, ο πιο οικείος έλληνας σεφ. Η επικοινωνιακή ικανότητά του είναι αυταπόδεικτη. Στοιχείο, όμως, που δεν μειώνει καθόλου την επαγγελματική του… Περισσότερα
«Πόσο εύκολο είναι να σερβίρεις μια μπίρα draught;». Αν ποτέ μας έκαναν αυτή την ερώτηση, σίγουρα η απάντησή μας θα ήταν «πολύ εύκολο». Αλλά αυτή η απάντηση ισχύει για τους περισσότερους από εμάς, που βρισκόμαστε έξω από τη μπάρα ενός μπαρ. Για τους barmen τα… Περισσότερα
Για τους περισσότερους ανθρώπους από εμάς -δηλαδή εμάς που καταναλώνουμε- το σερβίρισμα της μπίρας draught είναι το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο: ο barman βάζει ένα ποτήρι κάτω από την αντλία, γεμίζει το ποτήρι με μπίρα και τέλος. Για τους ειδικούς όμως τα πράγματα είναι… Περισσότερα