Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Γεύση | Εστιατόρια Andro Ο Άνδρας από την αρχή
12.02.2024

Ταξίδι στο μισελενάτο «Pelagos», για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 

Four Seasons Astir PalacePelagos RestaurantΑγίου Βαλεντίνου

Γράφει ο Andro Team

Ως γνωστόν, τον έρωτα και την αγάπη τα γιορτάζουμε κάθε μέρα. Εκείνο όμως που δεν μπορούμε όλοι να κάνουμε κάθε μέρα είναι να απολαμβάνουμε ένα six-course δείπνο μετά σαμπάνιας και εκλεκτού οίνου, σε ένα εστιατόριο με αστέρι Michelin και μάλιστα σε μια από τις πιο... Περισσότερα
Ταξίδι στο μισελενάτο «Pelagos», για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Γεύση | Εστιατόρια Andro Ο Άνδρας από την αρχή
09.06.2023

Καραβίδες με στάκα, Νegroni τσικουδιάς: το Pelagos on Tour «έπιασε» Κρήτη 

Four Seasons Astir PalacePelagos Restaurant

Γράφει ο Άρτεμις Κατσούλη

Μετά από ένα άκρως επιτυχημένο καλοκαιρινό μενού, εμπνευσμένο από την Κάλυμνο, την Τήνο και τη Λέσβο, που είχε δημιουργήσει πέρυσι ο ιταλός σεφ Λούκα Πισκάτσι, στο «μισελενάτο» Pelagos του Four Seasons Astir Palace στο Καβούρι, εφέτος σειρά έχει η Κρήτη. Μια επιλογή που, όπως μας... Περισσότερα
Καραβίδες με στάκα, Νegroni τσικουδιάς: το Pelagos on Tour «έπιασε» Κρήτη
Γεύση | Μυστικά Andro Ο Άνδρας από την αρχή
22.02.2023

«Οι φίλοι του Pelagos»: τα εστιατόρια Delta και Soil σε μια γευστική βραδιά έκπληξη 

Luca PiscazziPelagos Restaurant

Γράφει ο Andro Team

Eίναι από τις περιπτώσεις που λες «δείξε μου τους φίλους σου να σου πω ποιος είσαι». Το ποιο είναι το εστιατόριο Pelagos στο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens είναι καταγεγραμμένο και δεδομένο, πλέον, στην εστιατορική σκηνή της πόλης. Πώς θα μπορούσαν, λοιπόν, οι «φίλοι»... Περισσότερα
«Οι φίλοι του Pelagos»: τα εστιατόρια Delta και Soil σε μια γευστική βραδιά έκπληξη
Γεύση | Εστιατόρια Andro Ο Άνδρας από την αρχή
19.12.2022

Γιορτινό τραπέζι στο Pelagos: ο σεφ Λούκα Πισκάτσι ενώνει γευστικά τρεις χώρες 

Four Seasons Astir PalacePelagos Restaurant

Γράφει ο Άρτεμις Κατσούλη

Από τις πιο σημαντικές στιγμές των εορτών είναι εκείνες που απολαμβάνουμε γύρω από ένα τραπέζι παρέα με τους δικούς μας ανθρώπους, την οικογένεια και τους φίλους μας. Γι’ αυτό το λόγο θέλουμε να είναι όλα τέλεια και προγραμματίζουμε ημέρες πριν για όλα, την κάθε λεπτομέρεια.... Περισσότερα
Γιορτινό τραπέζι στο Pelagos: ο σεφ Λούκα Πισκάτσι ενώνει γευστικά τρεις χώρες
Γεύση | Μυστικά Andro Ο Άνδρας από την αρχή
11.07.2022

Luca Piscazzi: ο «μισελενάτος» σεφ του Pelagos μας μιλάει για τους θησαυρούς των νησιών 

Four Seasons Astir PalacePelagos Restaurant

Γράφει ο Άρτεμις Κατσούλη

Οταν ξεκίνησα για τη σχετικά σύντομη διαδρομή που οδηγεί από το σπίτι μου μέχρι το Four Seasons στον Αστέρα της Βουλιαγμένης, δεν περίμενα ότι τελικά αυτή θα με οδηγούσε σε ένα μεγάλο, συναρπαστικό ταξίδι γεύσεων που θα περιελάμβανε, εκτός από την Αθήνα, τις Κυκλάδες, το... Περισσότερα
Luca Piscazzi: ο «μισελενάτος» σεφ του Pelagos μας μιλάει για τους θησαυρούς των νησιών
Γεύση | Εστιατόρια Andro Ο Άνδρας από την αρχή
26.05.2022

Από την Κάλυμνο στον Αστέρα: το καλοκαιρινό σιρκουί του Pelagos 

Four Seasons Astir PalacePelagos Restaurant

Γράφει ο Andro Team

Κρατήστε σημειώσεις διότι αυτό το κόνσεπτ που θα μοιραστούμε μαζί σας τώρα, θα το “ζηλέψουν” και θα το “αντιγράψουν” κι άλλοι: Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin chef του Pelagos, Luca Piscazzi, δεν αρκέστηκε σε wagyu και yuzu εισαγωγής αλλά ταξίδευσε στην Τήνο, την Κάλυμνο και... Περισσότερα
Από την Κάλυμνο στον Αστέρα: το καλοκαιρινό σιρκουί του Pelagos
Γεύση | Μυστικά Andro Ο Άνδρας από την αρχή
24.12.2021

Four Seasons Astir Palace Hotel Athens: η θαλασσινή αύρα των φετινών εορτών 

Four Seasons Astir PalaceMercatoPelagos Restaurant

Γράφει ο Δημήτρης Κιουσόπουλος

Δεν χρειάζεται να είστε χειμερινοί κολυμβητές για να απολαύσετε τη θάλασσα αυτές τις γιορτές. Στον Αστέρα της Βουλιαγμένης το κύμα γλείφει τα χριστουγεννιάτικα δέντρα, και τα εστιατόρια Mercato και Pelagos προτείνουν εορταστικά γεύματα, δείπνα και brunch σε ένα εκθαμβωτικό περιβάλλον ποιότητας, πολυτέλειας και φιλοξενίας. Παράλληλα... Περισσότερα
Four Seasons Astir Palace Hotel Athens: η θαλασσινή αύρα των φετινών εορτών
Γεύση | Εστιατόρια Andro Ο Άνδρας από την αρχή
07.12.2021

Μια βραδιά στο Pelagos: άξιζε το «γρήγορο» αστέρι Michelin; 

Pelagos Restaurantεστιατόρια

Γράφει ο Εύα Μαρκάκη

Ήταν μια ωραία Τρίτη και μόλις μια βδομάδα μετά τη «στέψη» του με αστέρι Michelin που αποφάσισα να επισκεφτώ το Pelagos με εκλεκτή παρέα. Πριν ακόμα γευτείς το φαγητό ή καθίσεις στην όμορφη σάλα του μπορείς να διακρίνεις την ευγένεια, που δεν είναι καθόλου επιτηδευμένη... Περισσότερα
Μια βραδιά στο Pelagos: άξιζε το «γρήγορο» αστέρι Michelin;
Γεύση | Εστιατόρια Andro Ο Άνδρας από την αρχή
19.11.2021

Νέα αστέρια Michelin για Τσιοτίνη (CTC) και Piscazzi (Pelagos) 

Aλέξανδρος ΤσιοτίνηςctcPelagos Restaurantαστέρι Michelin

Γράφει ο Andro Team

O περίφημος οδηγός γαστρονομίας Michelin μόλις ανανέωσε σήμερα το μεσημέρι (19 Νοεμβρίου) τις λίστες του για την ελληνική πρωτεύουσα: H Αθήνα αποκτά δύο ακόμα πολύτιμα αστέρια. Το εστιατόριο CTC πρωτοβρέθηκε στον οδηγό πριν από 5 χρόνια, ενώ πρόσφατα μεταφέρθηκε σε νέα διεύθυνση, στον Κεραμεικό. Εκεί,... Περισσότερα
Νέα αστέρια Michelin για Τσιοτίνη (CTC) και Piscazzi (Pelagos)
Γεύση | Εστιατόρια Andro Ο Άνδρας από την αρχή
13.05.2021

Το Pelagos του Four Seasons – Astir Palace βάζει πλώρη για αστέρι Michelin 

Four Seasons Astir PalacePelagos Restaurantεστιατόριαψάρι

Γράφει ο Κώστας Πετρόπουλος

Ήρθε ο καιρός, ευτυχώς ήρθε. Το άνοιγμα της εστίασης σε συνδυασμό με τον αέρα σχετικής «ελευθερίας» που βιώνουμε το τελευταίο διάστημα μας δίνει το δικαίωμα να συνδεθούμε ξανά με τη χαρά της ζωής που για την εποχή που διανύουμε είναι η θάλασσα, το καλό φαγητό... Περισσότερα
Το Pelagos του Four Seasons – Astir Palace βάζει πλώρη για αστέρι Michelin
Γεύση | Εστιατόρια Andro Ο Άνδρας από την αρχή
01.09.2019

Νέο tasting menu στο «Pelagos», με φουλ του Ασύρτικου 

Four Seasons Astir PalacePelagos Restaurantεστιατόριακρασί

Γράφει ο Andro Team

H σκηνή είναι κάτι παραπάνω από ενδεικτική. Στην ταινία «From Russia with love», μια εκ των πολλών της κατασκοπευτικής saga με ήρωα τον πλουμιστό James Bond, o Σον Κόνερι συντρώγει στο εστιατόριο ενός τρένου με τον «κακό» της υπόθεσης Donald «Red» Grant. Το μενού περιλαμβάνει... Περισσότερα
Νέο tasting menu στο «Pelagos», με φουλ του Ασύρτικου
Γεύση | Εστιατόρια Andro Ο Άνδρας από την αρχή
25.04.2019

Πρώτη ματιά στο Pelagos: το λαμπερό και μετρημένο ιχθυεστιατόριο του Four Seasons Athens 

Four Seasons Astir PalacePelagos RestaurantΑστέρας Βουλιαγμένηςεστιατόρια

Γράφει ο Κίμων Φραγκάκης

Μετά από μια πολυδάπανη ανακατασκευή που έγινε με σεβασμό στη μεγάλη ιστορία του συγκροτήματος και στο περιβάλλον (είναι χαρακτηριστικό ότι πάνω από 6.000 ενδημικά στην περιοχή δέντρα φυτεύτηκαν) ο Αστέρας, το πετράδι του στέμματος του ελληνικού τουρισμού, άνοιξε ξανά τις πόρτες του πριν από λίγες... Περισσότερα
Πρώτη ματιά στο Pelagos: το λαμπερό και μετρημένο ιχθυεστιατόριο του Four Seasons Athens
Button to top