Έχει γίνει συνήθεια τα τελευταία τρία χρόνια: Κάθε καλοκαίρι, ο σεφ του εστιατορίου Pelagos στο Four Seasons Astir Palace Athens, Λούκα Πισκάτσι, θα κρεμάσει για λίγο την ποδιά του, θα φορέσει ό,τι πιο άνετο βρει στην ντουλάπα του και θα ξεκινήσει περιοδεία προς αναζήτηση υλικών,... Περισσότερα