Την τελευταία 10ετία και βάλε, έχουν δημιουργηθεί διάφοροι οργανισμοί στην Ευρώπη που απονέμουν βραβεία εστίασης, δηλαδή σε μπαρ και εστιατόρια, ανά ήπειρο, ανά χώρα, ανά κατηγορία και συνολικά στον κόσμο. Εκτός από το πιο γνωστό 50 Best, υπάρχει και το λιγότερο γνωστό 50 Top που… Περισσότερα

αγκώνοντας το σοβαρό ζυμάρι του Etien και επιτρέποντας στον ουρανίσκο σου να σταθεί λίγο στην βαθιά νοστιμιά των αυθεντικών ιταλικών τυριών και αλλαντικών, μεταφέρεσαι από το Νέο Ψυχικό, σε κάποιο καντούνι της Νάπολης. Για να συμβεί αυτό, όμως, δεν θα χρειαστεί να κάνεις κάποια κράτηση… Περισσότερα

Ξαφνικά φαίνεται ότι οι Αθηναίοι άρχισαν να αγαπούν ξανά την πίτσα. Δεν ξέρω αλλά ούτε και μπορώ να δικαιολογήσω αυτή τη νέα μόδα –μανία να την πω- που διατρέχει την πόλη μας τον τελευταίο καιρό. Μικρά μαγαζάκια που βάζουν ένα φούρνο και ζυμώνουν τα δικά… Περισσότερα