Υλικά * 60 ml gin Tanqueray 10 * 5 ml dry sake * 5 ml Noilly Prat dry vermouth Εκτέλεση Βάζουμε τα υλικά σε ένα shaker, χτυπάμε και σερβίρουμε σε ένα κλασικό martini ποτήρι, παγωμένο. Για τη γαρνιτούρα, επιλέγουμε σασίμι σολομού ψεκασμένο με λεμόνι, dry vermouth... Περισσότερα
Το Asian Martini από τον Σπύρο Κερκύρα
Καταρχάς, να δηλώσω ότι θεωρώ το Dry Martini το απόλυτο κοκτέιλ. Όλα τα άλλα μπροστά του είναι, κατ’ εμέ, απλώς μείγματα. Το Dry Martini είναι gestalt: το σύνολο υπερβαίνει τα μέρη του. Το αγαπημένο του Τζέιμς, αλλά και του καλοπερασάκια πατέρα του Ίαν Φλέμινγκ, είναι... Περισσότερα
Τελικά, το Martini, shaken ή stirred;
Button to top