Θα σας πω μια μεγάλη αλήθεια. Στην κουζίνα μου δεν μπαίνει εύκολα οτιδήποτε. Δεν με εντυπωσιάζουν οι όμορφες ετικέτες, οι λέξεις healthy, superfood, fitness και όλα αυτά που γεμίζουν τα ράφια τα τελευταία χρόνια. Έχω δοκιμάσει τόσα «υγιεινά» προϊόντα που στο τέλος έψαχνα λίγο βούτυρο,… Περισσότερα

Τι αγαπούν οι Γάλλοι; Τις viennoiserie, τις μπαγκέτες τους, τα κρουασάν, το βούτυρο, τη σοκολάτα. Πολύ λογικά, λοιπόν, να φτιάξουν ένα σάντουιτς με όσα αγαπούν και να το παρουσιάσουν ως το αναγκαίο καθημερινό τους σνακ, ως μια ιεροτελεστία που έχουν. Όπως έχουν οι Βρετανοί το… Περισσότερα